La lluvia del mes de septiembre trajo un poco de alivio a los productores de sandía primicia en la zona de San Vicente, recordando que las heladas de agosto obligó a los productores a atrasar unos días el trasplante al rozado. El municipio realiza la asistencia técnica y económica a veintidós productores, mientras que desde la Delegación de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura de la Nación se asiste a un grupo reducido de productores. Para finales de octubre y primeros días de noviembre van a comenzar la cosecha y venta en el mercado local.
Las lluvias de los últimos días le dieron un poco de alivio a los productores de sandía primicia en la zona de San Vicente. El año pasado la sequía le jugó una mala pasada a esta producción.
Las frutas no tuvieron un buen desarrollo y la carga por planta no llegó al máximo esperado. Pero este año las expectativas son buenas por las precipitaciones que se están dando en septiembre.
Producción
Una treintena de productores se inclinaron a la producción de sandía primicia como una alternativa más en la chacra. La sandía primicia comenzó a ser tenida en cuenta como producción para la comercialización en la zona de San Vicente, hace unos cinco años. Desde la Delegación de Agricultura familiar de la Nación hicieron pruebas y los resultados fueron buenos. Ahora la Municipalidad de San Vicente tomó la posta y trabaja este año con veintidós productores con asistencia técnica y económica. Otro grupo de productores siguen ligados al asesoramiento de la cartera nacional.
La Secretaria de Industria Agro y Producción de la Municipalidad está trabajando con veintidós productores con asistencia técnica y le brinda ayuda económica para la compra de insumos y semillas. En total hay más de treinta mil plantas de sandías en crecimiento. Un total de unas once hectáreas cultivadas distribuidas en distintas chacras del municipio.
Las heladas de agosto, consideradas tardías por los productores hizo que el trasplante de los plantines se retrase unos días. Sin embargo, las expectativas estaban puestas en el comportamiento del clima durante los meses de crecimiento de las plantas y el desarrollo de las frutas hasta la cosecha. La primera quincena de septiembre fue muy próspera para la sandía.
Las lluvias precipitadas fueron suficientes para las plantas y no necesitaron del riego manual. Cosa que el año pasado fue totalmente lo contrario.
“Todos los productores ya realizaron el trasplante y los cultivos están en etapa vegetativa, la mayoría ya sacó el microtúnel debido a las altas temperaturas y a que las plantas ya cuentan con el crecimiento adecuado” se informó desde la cartera municipal que trabaja con los productores.
Desde la Secretaría de Industria Agro y Producción de la Municipalidad se hace acompañamiento técnico y se brinda insumos en forma de crédito. Al igual que el año pasado, los productores hacen la devolución del crédito usado para la compra de insumos y semillas, al vender la producción.
Los productores de sandía primicia apuntan al mercado local. Desde la secretaría municipal aclararon que “la venta en este caso la realizan los productores directamente. Nosotros solo mediamos difundiendo la disponibilidad de la fruta y hacemos el contacto entre el productor y los clientes interesados en comprar”.
La venta se hace a comercios locales, aunque hay productores que prefieren la venta directa al consumidor visitando casa por casa o bien ubicándose en lugares estratégicos y habilitados por el municipio.