Inspectores del área de Fiscalización del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) realizaron la semana pasada dos procedimientos en el marco de las reglamentaciones que prohíben el procesamiento y almacenamiento de palos de yerba mate.
En el primer caso, efectuaron la clausura de un molino que se encontraba procesando palos de yerba mate, en el predio de un secadero de té ubicado camino a Pueblo Illia, en el municipio de Dos de Mayo.
El segundo procedimiento se concretó en la zona de Cruce Londero, Colonia Alicia, donde los fiscalizadores tomaron conocimiento de la existencia de un predio donde se almacenaban palos de yerba. Una vez en el lugar, pudieron constatar que el depósito se encontraba abandonado y que en su interior había bolsas con palos de yerba mate.
En ambos casos se procederá a la inutilización de los palos detectados, ya que la normativa vigente considera a los palitos de yerba mate y al polvo de palos como un subproducto del proceso de zarandeo de la materia prima, por lo cual deben ser descartados.
