Tiene el objetivo de mitigar los mayores costos que afronta la Universidad Nacional de Misiones en atención de los comedores que tiene a cargo. Los alimentos serás distribuidos entre los Comedores de Posadas, Oberá y Eldorado.
Los comedores atienden una demanda diaria de 5.000 raciones de alimentos (entre almuerzo y cena) destinados a sus estudiantes y los costos del rubro alimentación son los que más han sufrido incrementos en los últimos años, acentuado recientemente.
Una de las cuestiones más acuciantes en materia presupuestaria que se enfrenta actualmente en el sistema universitario argentino es el atraso de cuatro meses de las partidas correspondientes a gastos que el Gobierno nacional adeuda.
