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Mercado Concentrador, una oportunidad para muchos emprendedores

7 enero, 2019

Emprender no es sencillo pero tampoco es más difícil que cualquier otra actividad humana, como todo tiene sus pros y contras. Sin embargo es un camino que vale la pena transitar porque permite a la persona, entre varios beneficios, gozar de una libertad poco común a diferencia de quienes dependen de un empleador.

Emprender es abrazar un sueño, tener una idea e invertir todo el esfuerzo para hacerla realidad. Requiere constancia, firmeza, decisión, adaptabilidad y principalmente muchísima paciencia, ya que la persistencia es clave.

En Posadas, numerosas personas iniciaron este camino después de perder el trabajo, de jubilarse o simplemente porque ya no querían responder a un jefe.

Se animaron a dar el paso y poner en marcha una idea o proyecto que tenían en mente. Es el caso de Nancy Fuchs, María Estela Bustamante y Gabriela Barrios, emprendedoras que ingresaron entre noviembre y diciembre al Mercado Concentrador de Posadas.

Ellas producían y vendían desde su casa, hasta que encontraron un espacio para mostrar lo que hacen y comercializarlo.

Historias

En el caso de Nancy Fuchs, su emprendimiento comenzó después de notar que muchas personas como ella gustan de los panificados integrales, veganos y vegetarianos pero no existía una gran oferta de esos productos.

Así empezó a elaborar panificados artesanales bajo la marca “Ja Karu” y llegó al mercado en noviembre pasado, donde montó su puesto en el sector Preelaborados.

“Decidí emprender con esta actividad porque es algo que yo consumo y es un mercado poco difundido. Hice varios cursos con nutricionistas, me sigo formando y capacitándome”, comentó sobre sus comienzos.

Remarcó Nancy que a veces ocurre que “uno quiere hacer algo pero no conoce sobre el tema, por eso es necesario capacitarse”.

Actualmente cuenta con clientes fijos que le hacen pedidos de forma periódica. Entre sus panificados integrales ofrece: pan de horma, pizzetas saborizadas, pre pizzas, budines saborizados y pancucas.

Para el hogar y regalar

Por su parte, María Estela Bustamante planteó a su esposo la posibilidad de conseguir un puesto en el Mercado Concentrador para exhibir sus trabajos y comercializarlos.

Ella fue quien solicitó el box y semana a semana se encarga de la venta de mates de vidrio y porongos forrados en cuero, portatermos y bolsitos materos.

Asegura que los precios son accesibles. Cuando recordó como decidió ayudar a su esposo contó que era modista y que debido a la edad no podía coser más, “entonces le dije que iba a conseguir un lugar en el mercado y a vender”. De esa manera se ubicó en el sector Varios.

Y Gabriela Barrios lleva adelante el emprendimiento familiar “Coco y Grace”, a través del cual fabrican cajas de té de diversos tamaños, manitos para los anillos y pulseras, bandejas decorativas, portavinos, llaveros, hueveras, verduleras y cajas grandes.

Además ofrecen talleres de pintura a docentes y amas de casa. “Coco compra y corta el fibrofácil para los distintos productos. Algunos nos traen el diseño, que le paso a Coco y él lo corta a medida”, señaló Gabriela.

“Si la persona no sabe de técnicas de pintura, no debe preocuparse, acá le enseñamos algunas, a colocar una base para hacer decoupage y puede hacer lo que desee. También le mostramos que se puede decorar con puntillas, festones, perlas y todo lo que se pueda aplicar”, relató Gabriela y apuntó que reciben pedidos especiales.

A través del aporte del estado provincial, tanto Nancy, María, Gabriela y numerosos emprendedores encontraron en el Mercado Concentrador de Posadas (dependiente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial) un espacio sin costo para comercializar y conseguir clientes. Durante todo el mes de enero, el centro comercial atenderá al público en horario de verano, de jueves a sábado, de 7 a 12.30.

Tags: #MercadoConcentradoremprendedorasIFAI
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Con la llegada de diciembre y las altas temperaturas, se repite un fenómeno habitual: la “carrera desesperada” de muchas personas para llegar en forma al verano. Gimnasios repletos, rutinas intensivas y dietas extremas marcan la agenda, aunque especialistas advierten sobre los riesgos de intentar en semanas lo que no se hizo durante todo el año.El deportólogo Horacio Melo lo resumió con claridad: “Siempre ocurre lo mismo en esta época del año, comienza la locura, el deseo de mejorar nuestro físico, estar ahí ideal y perfectos para fin de año”. Sin embargo, afirmó que pensar en cambios drásticos a esta altura “es muy difícil y puede ser peligroso”.
A pocos días de las Fiestas y con miles de familias preparando escapadas a distintos puntos del país y a Brasil, el abogado especialista en Seguridad Vial, Luis Di Falco, brindó una serie de recomendaciones indispensables para evitar contratiempos en la ruta y viajar con tranquilidad.“Lo primero es tener todo en regla: el auto en condiciones y la documentación completa”, señaló Di Falco al inicio de la entrevista. Y remarcó que antes de cualquier viaje “siempre hay que ir al mecánico, revisar cubiertas, controlar el auxilio y asegurarse de que esté inflado”, porque muchos turistas “descubren a mitad de camino que el auxilio estaba pinchado desde hace meses”.
En el Día Nacional del Ciclista, la voz de Héctor Aníbal Bernal —mecánico de bicicletas desde hace más de 50 años, integrante de Masa Crítica y un apasionado impulsor del transporte sustentable— vuelve a poner sobre la mesa la importancia de seguir construyendo una ciudad segura para quienes pedalean cada día.Bernal, que comenzó a trabajar entre herramientas y ruedas “a los 17 años”, recordó que su vínculo con este medio de transporte nació en su propia familia. “Yo fui a ayudarle a un tío que era bicicletero… y ahí me surgió la idea de apoderarme del oficio y después hice una profesión”, contó. Hoy, con 67 años, asegura que aún vive “una conversación con el elemento” cada vez que pedalea.
En Misiones se presentó la 16ª edición de la campaña provincial “Digamos No al uso de la pirotecnia”, impulsada por el Ministerio de Salud Pública. La iniciativa busca reducir accidentes y quemaduras durante las Fiestas, especialmente en niños y niñas. Desde su inicio, los casos bajaron de unos 20 pacientes por fin de año a solo 2 en 2024. La campaña destaca la importancia de la concientización, las normativas vigentes y la responsabilidad familiar para proteger también a adultos mayores, mascotas y personas con sensibilidad auditiva.#NoALaPirotecnia#PrevenciónDeQuemaduras#FiestasSeguras#SaludPública#Misiones
El director de Epidemiología de Misiones, Dr. Javier Ramírez, alertó sobre la baja cobertura de la vacuna contra la varicela en la provincia, que alcanza apenas el 60%. Tras un caso detectado en el ámbito escolar, se activó el protocolo y se descartaron otras enfermedades como rubéola, sarampión y dengue. Aunque la varicela es benigna y autolimitada, Ramírez advirtió sobre posibles complicaciones por sobreinfección de las lesiones dérmicas. Recordó que la vacuna está disponible en todos los centros de salud, con esquema de primera dosis a los 15 meses y refuerzo a los 5 años, e instó a extremar la vigilancia ante síntomas.#Varicela#VacunaciónInfantil#PrevenciónEnSalud#EpidemiologíaMisiones#SaludPública
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