La idea surge como una alternativa de capacitación para los consumidores en el objetivo de generar conciencia respecto al valor de los productos y las clases son dictadas por los mismos feriantes.
Se impartirán una vez al mes en distintas temáticas, en conjunto con la Feria que se realiza además de los primeros sábados del mes, también los días especiales de cada año en el estacionamiento de la Parroquia San Alberto Magno.
