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El Zaimán: revelan que el frigorífico era estatal y fue concesionado

9 junio, 2012

POSADAS. En el marco de una nueva jornada de protesta en la ruta por parte de los 43 trabajadores del frigorífico El Zaimán, el abogado de los obreros ratificó la estrategia de avanzar con la expropiación o intervención de la empresa. Es que  la planta de faena en los años 80 era administrada por el Estado provincial y luego concesionada a privados hasta llegar al actual empresario Leví Giménez, que hace siete meses no abona los salarios a los obreros que mantienen tomado el frigorífico en forma pacífica.Según pudo averiguar PRIMERA EDICIÓN, habría intención entre legisladores del oficialismo de impulsar la intervención de la empresa para luego entregarla a los obreros conformados en una cooperativa o a otro privado que garantice la reactivación de las fuentes de trabajo.En diálogo con este diario, el letrado Ricardo Rodríguez, abogado de la CGT, explicó que “en principio, como no hay despido y esta gente está cobrando subsidios para mantener la fuente de trabajo, no podemos avanzar en un reclamo laboral. Sí estamos avanzando por medio de una ley o decreto para llegar a una expropiación o intervención. En la década del 80 esta empresa estaba en manos del Estado, entonces pedimos que se revea el tema de los contratos a quienes haya sido entregada en su momento y vuelva a manos del Estado”.Sin embargo, hasta el momento no logran determinar cuál fue ese decreto o norma que decidió el pase a privados. “Hablamos con la gente del Ministerio de Trabajo que está haciendo gestiones. El lunes hay reuniones con el ministro de Gobierno y veremos cómo sigue esto”, agregó Rodríguez.Por lo pronto confirmó para el lunes otro corte de ruta desde las 7 y por tiempo indeterminado.

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Con la presencia de su realizador, Luis Moro, este sábado a las 18 hs, se proyectará “Micromundos” en el centro de Posadas. Se trata de un documental realizado a lo largo de 15 años, indagando en el mundo fascinante de los artrópodos y en los complejos universos que habitan.
Rubén Magnano regresó a Misiones como invitado estelar en el Campus Aniversario del Club Tokio, que se extenderá hasta mañana. “Lo que busco instalar es la cultura del esfuerzo”, le dijo a EL DEPORTIVO.
Puente entre culturas: No se trata solo de recrear Finlandia en el extranjero, sino de compartir con la gente del lugar.La visita de ambos también se enmarca en la organización de los festejos por los 120 años de la llegada a la Argentina del primer grupo de inmigrantes.
Especialistas advierten que la exposición cotidiana a ruidos fuertes —desde música fuerte hasta ámbitos laborales con maquinarias— provoca daños que pueden aparecer años después y no tienen cura una vez instalados.
La otorrinolaringóloga Macarena Glinka detalló cómo influyen la anatomía, los hábitos nocturnos y la edad en la aparición de los ronquidos. Advirtió sobre la creciente presencia de apneas en adultos y niños.
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Con la llegada de las Fiestas, las mesas familiares se llenan de platos tradicionales, pero también aumentan los riesgos si no se respetan las normas básicas de higiene y conservación. En diálogo con la radio, la técnica superior en Bromatología Viviana Barr advirtió que muchos problemas se repiten año tras año por hábitos mal incorporados y llamó a extremar cuidados.“No es que hacemos todo mal, son hábitos mal tomados desde toda la vida. Como lo hacían antes, lo siguen haciendo, pero hoy todo cambió: cambiamos nosotros, cambió nuestra inmunidad y también cambiaron los alimentos”, explicó la especialista.Entre las recomendaciones principales, Barr remarcó que la base de la seguridad alimentaria está en la higiene. “El lavado de manos es importantísimo, al igual que la limpieza de las superficies, la desinfección de frutas y verduras y la cocción completa de los alimentos”, señaló. Además, puso el foco en un punto clave: “Hay que tener muchísimo cuidado con el rango de temperatura y con el tiempo en que los alimentos permanecen en ese rango”.
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