Cuando una empresa quiere ofrecer algún tipo de reunión informal con los medios de comunicación o con algún otro tipo de asistentes -empresarios, empleados, estudiantes, etc.- organiza un desayuno de trabajo en sus instalaciones o fuera de ellas -en el salón de un hotel, es lo más frecuente- . El horario más habitual, suele ser entre las 8 – 8,30 y las 10, aproximadamente.¿Cuánto dura un desayuno de trabajo?La duración de un desayuno de este tipo no debería superar los cuarenta y cinco minutos, llegando como tope a los sesenta minutos -todo depende cuántas personas intervengan-.¿Dónde se celebra o tiene lugar un desayuno de trabajo?El lugar puede ser en la propia empresa, en una sala de reunión, en un comedor de empresa, etc. o bien en una dependencia externa a la empresa, como una cafetería, un salón de hotel, etc.El desayuno ofrecido puede ser continental, americano, tipo buffet o simplemente se puede ofrecer un café o té con unas algunas facturas, masas secas, o bizcochitos. Todo depende del criterio seguido por los organizadores y de los objetivos que quieren conseguir. Si hay invitados especiales -por ejemplo invitados extranjeros- es posible que el desayuno se adapte, como muestra de cortesía, a los gustos propios de estos invitados especiales.Las personas que participan de forma activa, o los protagonistas de estos desayunos de trabajo deben medir sus tiempos de intervención para no alargar la reunión mas de la cuenta. Si se admiten preguntas, también hay que estar atentos al tiempo transcurrido.ColaboraMaricel FernándezOrganizadora Profesional de Eventos y EspectáculosWhatsapp: 11 2455 [email protected]





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