“La ciudad tradicional de Pesanke”, “Ciudad del Pesanke y de las Pascuas”: distintas denominaciones pero un mismo y merecido reconocimiento al trabajo encabezado por la Cooperativa de Turismo de Avelina Vizcaichipi fue el realizado por el Concejo Deliberante de esta ciudad en su última sesión, cuando aprobó que Apóstoles se convierta definitivamente en un lugar de referencia para la Semana Santa.El Pesanke es parte de la cultura de los pueblos del este de Europa, entre ellos Ucrania. El mismo se entrega como un presente en la época de Pascua, como un símbolo de vida, de cómo se vive, cómo se preparan los ciudadanos para la Semana Santa. Sirve de motivación porque es algo que une, mantiene vivas las costumbres religiosas, la recolección de marcelita, la bendición de alimentos (que cada año es más multitudinaria) y generan siempre una atracción única en la provincia y en la región.Vizcaichipi dialogó con PRIMERA EDICIÓN y expresó su alegría: “Tengo que agradecer a los concejales por el apoyo a esta fiesta que tiene nuestra ciudad. Ahora buscaremos que sea declarada Fiesta Provincial de los Pesanke en la Cámara de Diputados”.Este presente es el fruto del arduo trabajo que impulsó Vizcaichipi, consistente en la elaboración de Huevos Gigantes realizados el año pasado y que fueron expuestos en puntos claves de la ciudad, atrayendo la atención de cientos de turistas durante la Semana Santa.“La celebración de la Semana Santa en Apóstoles une a todas las familias con sus costumbres y con la bendición de alimentos. Este año Diego Alvarenga hará una canasta gigante con los 7 elementos básicos: el pan, Pashka, pan trenzado que representa la corona de Cristo; palmas (que representan la entrada de Jesús a Jerusalén); la Cruz; la recolección de marcelita (que se recoge los Viernes Santo a las 15, horario en el cual la tierra queda bendita); la Vela (la luz de Cristo); Huevo de Chocolate y Ponchada de Yerba (que es la bendición de Dios en estas tierras). Son siete elementos dentro de un Huevo Gigante que estamos impulsando”, se explayó Vizcaichipi.En su proyecto fundamentó que “una leyenda contaba que los abuelos inmigrantes europeos traían consigo costumbres y tradiciones que llenaron de luz estas latitudes. La esperanza que todo sería mejor y así será. Está en nosotros continuar con ese legado”.ApoyoPor su parte, el edil Juan Manuel Ortiz dijo que resulta muy importante que se resalten las tradiciones de Apóstoles, sobre todo aquellas que se realizan en la Semana Santa, “porque inculca a las nuevas generaciones las costumbres de los antepasados que poblaron esta región y además atrae numerosos turistas que buscan conocer todo lo que se realiza en Apóstoles con motivo de las celebraciones pascuales. Así se mantienen vigentes las raíces de varios pioneros”. Una leyenda para el alma“Contaban los abuelos, que hace mucho tiempo, llegó a estas tierras un grupo de inmigrantes europeos, ellos traían consigo miles de costumbres y tradiciones que llenaron de luz estas latitudes. La esperanza de que todo sería mejor, guiados por esa adoración divina que acompañaba cada uno de sus pasos. Y la Semana Santa es la máxima expresión de toda esa magia reinante. Renacer y vivir en eterna comunión con nosotros mismos, es una meta humana, entender este misterio de la vida, se vive y se siente aquí. El momento en el que la tierra y el cielo se abrazan…”, recuerda Avelina Vizcaichipi.En Semana Santa, la ciudad de Apóstoles espera con el circuito étnico religioso, el recorrido de las 7 Iglesias, tour de vidrieras alusivas, semana de comidas típicas cargadas de devoción. También los Huevos de Pascua gigantes en sus plazas principales, el gran Rosario fabricado con mates, canastos pascuales y una infinidad de manifestaciones culturales.“Hay que rescatar las costumbres de los pioneros y fortalecerlas con actividades como éstas, y convertirse definitivamente en un centro de referencia durante la Semana Santa para toda la región”, indicaron desde el Concejo.
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