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Floristas se capacitan para alcanzar un alto nivel de excelencia en la profesión

12 marzo, 2014

POSADAS. Un grupo de floristas de la región se sumó a la propuesta de capacitación organizada por la Cámara Argentina de Florerías y la Asociación de Floristas Iberoamericanos, con reconocidos profesionales especializados como Diana Toda y José Luis Muro. Ambos especialistas son formadores y miembros de la Escuela Iberoamericana de Arte Floral. Propietarias y propietarios de nuestra región llegaron ávidos de incorporar nuevas técnicas y aprender sobre los avances en su rubro. Lo hicieron desde diferentes localidades del interior de Misiones y también desde Paraguay. La responsable de lograr que la Escuela Iberoamericana dicte cursos en Posadas es Patricia Caramuto, una profesional que como otras tantas viven la pasión de las flores desde muy chica, “de toda la vida”, como afirma ella. En diálogo con PRIMERA EDICIÓN reconoció que “este curso es un sueño propio porque achicamos distancias. Nos capacitamos para ofrecer a nuestros clientes cosas mejores, diferentes, mostrar tendencias que se dan en todo el mundo. Pero además aprendemos a comprar las flores, cómo mantenerlas frescas; vemos técnicas y herramientas para ofrecer mejor calidad en nuestras florerías”. Caramuto destacó la presencia de “nuevos y antiguos floristas. Y lo bueno es que hasta los antiguos estamos aprendiendo porque uno siempre piensa que sabe todo, pero en realidad necesitamos seguir capacitándonos para acompañar el proceso de cambios que se dan en todo el mundo y vamos a hacer nuestra evolución”.  Las flores y el arteEn diferentes sitios del mundo, las flores son utilizadas para crear verdaderas obras de arte y la profesora Diana Toda advirtió que “se están incorporando nuevas técnicas al diseño floral, como la herrería, y es como un boom, algo que explotó, entonces continuamente surgen nuevas técnicas. Más allá de que siempre se lo tomó como un oficio, trabajar con flores es un arte, porque estamos generando belleza, y como todo arte necesitamos adquirir conocimientos de color, proporciones, formas, para mejorar lo que naturalmente es lindo”. Al contar con una materia prima tan hermosa como las flores, el desafío es lograr que se luzca mucho más aún. Aprender a utilizar otras plantas y otros elementos de la naturaleza es por ahora un primer desafío. Durante toda la semana, quienes participan en este primer módulo de seis que completan la capacitación de florista profesional, experimentarán con ramos, adornos, diferentes creaciones y al mismo tiempo conocerán más profundamente el mundo de las flores.

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