POSADAS. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) tiene un proyecto específico en piscicultura en el Nordeste argentino con el principal objetivo de aportar al desarrollo de la piscicultura continental con agregado de valor en origen y sostenibilidad.Así lo afirmó el coordinador nacional del proyecto, el ingeniero Herman Hennig, quien además afirmó que “el mecanismo para que esta actividad se desarrolle más rápidamente es articular entre todos, tanto gobiernos, instituciones, empresas, productores, y en este sentido Inta que juega un papel muy importante porque tiene presencia en el territorio, conociendo bien las necesidades y oportunidades”. Hennig dijo: “Hoy tenemos varias provincias que desde Inta comenzamos a trabajar como ser Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires, Corrientes, Formosa, Tucumán, Chaco, La Pampa y Misiones. Lo que respecta a la zona del NEA, venimos trabajando muy bien, con la formación del Clúster Acuícola, se mejoró la articulación entre diferentes actores, y se están financiando algunos proyectos que fueron priorizados”.Por otra parte mencionó algunas líneas de acción con las que el organismo nacional comenzó a capacitar por ejemplo a técnicos de la institución en piscicultura. Se estudió la variabilidad genética del pacú. También se conformó la red de actores del sector piscícola conformada, se trabajó para instalar a la piscicultura como opción de agregado valor de productos y subproductos agropecuarios y agroindustriales, generadora de empleo y demandante de mano obra familiar.“Así como también la incorporación de tecnología para la cadena piscícola del país que logró la validación, posterior integración y difusión”, destacó Hennig. La capacitación de los jóvenesMisiones es la provincia en el NEA, que está capacitando a jóvenes con la producción y lo está haciendo a través de la Tecnicatura Superior en Piscicultura que se está dictando (el primer año) en la Escuela de la Familia Agrícola San José de Freinademetz, en Caraguatay. La carrera se dicta articuladamente entre la EFA (Escuela de la Familia Agrícola), el Ministerio del Agro y la Producción y el Inta. “La carrera tiene como objetivo la formación de un Técnico Superior en Piscicultura, destinado a cubrir todos aquellos procesos y actividades, que la industria pesquera involucra”, explicó Hennig en declaraciones a este diario. En breve se estará abriendo las inscripciones para el próximo año, según detallaron desde la EFA. Para contactarse con el instituto, el mail para consultas es [email protected] o el teléfono (03751) 494073.
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