Aplicarían la Ley de Abastecimiento a los exportadores de trigo

BUENOS AIRES (DyN). El ministro de Agricultura, Norberto Yahuar, avaló la aplicación de la Ley de Abastecimiento a aquellos exportadores de cereales “que no alcancen a regularizar la situación en el mercado de trigo” y ordenó un “relevamiento de acopiadores y empresas exportadoras que puedan llegar a tener un stock de trigo”.“O normalizan esto por las buenas o el Estado tomará todas las medidas que tiene que tomar para que rápidamente aparezca el trigo y la harina en la mesa de todos los argentinos”, dijo en su visita al sur de Mendoza, según se informó oficialmente.El ministro explicó que “nosotros en estos momentos estamos haciendo un relevamiento de todas aquellos acopiadores o empresas exportadores que pueden llegar a tener un stock de trigo y no lo quieren entregar”.Yahuar avaló así la advertencia lanzada desde la Secretaría de Comercio para que en 48 horas se normalice toda la comercialización de trigo.“Producimos 9 millones de toneladas de trigo y Argentina consume 5,5 millones de toneladas; de esas nueve toneladas se han exportado poco más de un millón, lo que quiere decir que hay 7,5 toneladas disponibles”, estimó Yahuar, quien confirmó que “eso obliga a un corrimiento de los precios de la harina”.“Atacado por hongos” Sin embargo, los productores sostienen que no todo el trigo que queda es de calidad para la elaboración de panificados.El titular de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales  de Experimentación Agrícola (Aacrea), Juan Balbín, reveló que “un porcentaje importante” del trigo disponible para elaborar pan está “atacado por un hongo” que obliga a dejarlo “afuera del mercado”.El dirigente señaló que a “la siembra más baja en 110 años y algún problema climático que generó la merma en la rendición, el problema más serio que tenemos ahora es que hay trigo que no tiene calidad panificable”.Por lo tanto, explicó por radio El Mundo, resulta “muy difícil hablar de volúmenes o si va a alcanzar o no, porque hay un porcentaje importante de trigo que está atacado por un hongo que complica la panificación. Ese trigo queda fuera del mercado”, afirmó.Sobre los cupos de exportación, Balbín los calificó como “un problema desde hace seis años atrás” que generó “mercados sobresaturados y con diferenciales de precios por encima de lo que significaban las retenciones”, lo que a su juicio “generó un desincentivo muy grande en el cultivo de trigo”.