JARDÍN AMÉRICA. Desde la Asociación de Secaderos del Alto Paraná volvieron a expresar la molestia que impera en el sector por no haberse fijado el valor para la yerba canchada en la cosecha anterior. Consideraron que fue “un atropello y una falta de consideración a un eslabón que es tan importante dentro de la cadena como lo es la producción y la industria”.Tomás Von Hof, presidente de esta entidad e integrante del Consejo de Administración de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, planteó que el costo de la hoja verde depende totalmente del precio de la canchada y sin un nuevo valor se “ve totalmente condicionado el cumplimiento en el pago”.Para el representante de este eslabón de la cadena yerbatera, esta situación no hizo más que dejar al descubierto el “atropello a un sector tan importante dentro de la cadena yerbatera de parte del Instituto (Nacional de la Yerba Mate), de dejar que esto suceda y a pesar de que esta circunstancia ya pertenece, por decirlo así, a un pasado, no podemos dejar de insistir que esto no puede volver a ocurrir en el futuro”.Pidió en diálogo con PRIMERA EDICIÓN que a todos los sectores se los trate por igual. “Y en esto hago referencia a que se tiene que pedir que se fijen los valores para todos por igual. El hecho de que no se haya laudado el precio de la canchada nos hizo sentir sencillamente como apabullados para las futuras condiciones que imponen los otros sectores”.El dirigente de secaderos de la zona del Alto Paraná explicó que hoy están con el temor de que Nación -en caso de fijar los nuevos valores- lo haga muy “por debajo de lo que manda la grilla de costos del INYM y sigamos siendo víctimas del sector molineros y el sector político también. Porque creo que a los productores se va a tratar de que les llegue un buen precio por una cuestión socio-política mientras que el sector secaderos quedará entre los dos para seguir siendo perjudicados”.Costos de producciónLos secaderos también se han mostrado preocupados con el incremento de los costos de producción que tuvieron que afrontar en los últimos seis meses y aseguran que esta situación los afecta mucho. “Se siente mucho con los costos tributarios, de mano de obra y todo lo que hace a aportes teniendo en cuenta que cada vez nos vemos con menos posibilidades de opinión de discutirlos en las negociaciones”, dijo el dirigente. Dio un ejemplo sobre el poder de decisión e incidencia del sector secaderos en la mesa de discusiones en el INYM: “Al momento de plantearlo no tenemos representatividad, voz ni voto. Todos los costos que vamos teniendo no nos queda otra que trasladarlos a nuestra materia prima”.Por otra parte, adelantó que el próximo 17 se llevará a cabo la Asamblea General Ordinaria para elegir nuevas autoridades y los puntos mencionados serán nuevamente los principales que seguirán planteándose desde un sector que se mostró muy vulnerado ante esta situación.Plan EstratégicoEn esta semana también se llevó a cabo un encuentro que se enmarca en las actividades programadas para 2013 para la definición del Plan Estratégico de la Yerba Mate, que se llevó a cabo en el salón del Colegio Agrotécnico de Jardín América.En la oportunidad, el equipo técnico del Plan Estratégico de la Yerba Mate presentó un análisis de la cadena productiva, con la intención de interpretarse el contexto interno de la yerba mate, su evolución y proyección.Fue elaborado en base al resultado de los talleres realizados los años 2011 y 2012, a los datos estadísticos con los que cuenta el INYM y elementos adicionales compilados a partir de las demandas puntualizadas por cada eslabón.
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