“En este momento de crisis, hay formas de enfrentarla: o te quejas o la enfrentas. Nosotros la estamos enfrentando con acciones concretas”, remarcó Fernando Toledo, presidente del Mercado Central de Misiones, donde se mantiene el movimiento económico motorizado por las ventas minoristas. El MEM hoy abraza a un mundo de familias, entre consumidores, productores y operadores con precios, mayoristas y minoristas, difíciles de conseguir en otro lugar.
Si bien hay que madrugar, debido a que el Central abre a las 0 horas hasta las 10 los lunes, miércoles y viernes; y a las 3 de la madrugada hasta las 10, los días martes, jueves y sábados, hoy el consumidor es más selectivo, compra por menor y “cuida cada peso”, dijo Toledo.
En comunicación con la FM 89.3 Santa María de las Misiones, explicó que “hoy la familia ya no hace una compra grande para todo el mes porque la plata no alcanza. La gente busca precios, cuida cada peso y el Mercado Central se transformó en una herramienta social y económica muy importante”, resaltó.
El titular del mercado remarcó que ahora se observan compras mucho más pequeñas: “Antes se veían compras comunitarias y hoy vienen y compran dos kilos, un kilo, vemos ese tipo de cosas que están pasando. Duele ver cómo golpea esta crisis económica y para nosotros es importante aportar en este momento en donde la crisis económica golpea fuerte”, explicó.
En ese sentido, comentó que algunos grandes compradores redujeron sus volúmenes de compra, aunque ese descenso fue compensado por el incremento de consumidores particulares.
Además, aseguró que en Posadas crecieron notablemente los pequeños puestos de venta de frutas y verduras y las nuevas verdulerías barriales. “La fruta y la verdura tienen una salida rápida y constante. Mucha gente encontró ahí una alternativa laboral”, afirmó.
En este sentido, comentó que “a nosotros hoy nos toca competir con verdulerías, supermercados porque empezamos a vender al por menor, pero mantenemos el movimiento económico” sumó.
Bajaron algunos precios
En relación con los precios, Toledo sostuvo que actualmente no existen faltantes de mercadería y que incluso algunos productos registraron fuertes bajas. Como ejemplo mencionó el caso de la uva: “Una caja llegó a valer entre 70 y 80 mil pesos y hoy cuesta 28 mil. Las bodegas todavía tienen vino del año pasado y muchos productores no tienen dónde colocar la producción”.
También indicó que varios valores responden a factores estacionales, como ocurre con la sandía o la frutilla, cuyos precios disminuyen a medida que aumenta la oferta.
Sobre las modalidades de pago, Toledo indicó que actualmente los puestos trabajan con múltiples opciones: efectivo, tarjetas de crédito y débito, además de billeteras virtuales y cuentas digitales.
Nuevas obras y más puestos
En cuanto a infraestructura, el presidente del Mercado Central destacó el avance de las obras del nuevo sector de despacho de combustible dentro del predio, un servicio importante que se brindará a camioneros que ingresan al predio, a operadores y productores.
“Ya está totalmente techado y comenzaron con el piso. Tenemos mucha ansiedad en esta primera etapa porque esto va a generar más trabajo genuino en un momento de crisis, donde falta trabajo, se cierran todos los días empresas y la gente queda sin trabajo”, manifestó.
Finalmente, aseguró que lejos de producirse cierres de puestos, el mercado continúa creciendo. “Todo lo contrario, se incorporó más gente y estamos terminando dos puestos nuevos porque hay mucha demanda para ingresar a trabajar”, concluyó.
