En el marco de la Expo Dulce y Sabores que se realizará en la Expo Yerba del 18 al 20 de julio de Apóstoles, se lanzó un concurso para prepara el mejor plato utilizando la yerba mate como principal ingrediente.
La competencia llamada “Dulce & Mate” está organizada por la Municipalidad de Apóstoles y se llevará a cabo este domingo. Las inscripciones están abiertas para todos los interesados, sin costo y deben contactarse al teléfono 3758-489541.
Los platos serán evaluados por un jurado de expertos, quienes tendrán en cuenta la mejor elaboración, el sabor, la presentación y la creatividad de los cocineros. La yerba mate es un producto muy utilizado en diversos platos, tanto dulces como salados, y que ya traspasó la frontera regional.
Apóstoles se prepara para vivir tres días de mucha yerba mate, con una Expo que año tras año va creciendo y que tiene preparado muchas sorpresas para esta edición. Vale recordar que el acceso es libre y gratuito para todos los tres días del evento más convocante del sur misionero.
