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De la chacra al consumidor, una oferta que nació 17 años atrás

26 agosto, 2012

OBERÁ. Hoy la feria franca de esta ciudad cumple 17 años. La modalidad de venta de productos de las chacras en forma directa al consumidor nació tímidamente en Oberá el 26 de agosto de 1995 y luego se transformó en ejemplo para la provincia y se replicó en distintas localidades.Eugenio Kasalaba fue uno de los impulsores e iniciadores de la idea de que los productores tengan una forma de subsistir con la venta de sus productos en las ferias, la idea tomó forma, se puso en marcha y se consolidó con el paso del tiempo.“Cumplimos 17 años con la feria franca, empezamos en 1995 con muchas dudas, pocos productores pero con mucha fuerza. Un poco fuimos ejemplo del trabajo de los agricultores familiares en la provincia y a nivel país”, destacó Kasalaba. Para  el dirigente “los años pasaron con muchas alegrías y algunas penas pero creo que en todo grupo humano siempre hay momentos de crisis, justamente la tenemos  ahora. No va a haber festejo, por ahí algún almuerzo antes de fin de año, estuvimos reunidos y no se trató el tema, seguro será más adelante para juntarnos por ahí para copiar a otras ferias que se juntan y socializan mucho más que nosotros, pero bueno quizá porque en la nuestra el grupo humano es más grande tenemos estas dificultades. La feria es un motivo de ingreso, de vida para el pequeño productor, así que seguro cada uno en familia estará brindando”. Con relación a los efectos de la última sequía y las heladas que afectaron a los productores feriantes, el dirigente indicó que “se recuperó bastante la producción, Misiones es un lugar bendecido  por el suelo que tiene comparado con otras provincias”, afirmó en esta línea. Destacó que con la feria “empezamos en la vereda, apostando a que no llueva y tiramos para delante, somos ejemplo del trabajo organizado más allá de las dificultades que vivimos, pero sin dudas que el balance es positivo”. Mercado concentradorRespecto al mercado concentrador que se habilitó el viernes en Posadas, Kasalaba pidió que sea la segunda localidad de la provincia que tenga uno similar, por ser “iniciadora de la feria franca”. El Centro de Comercialización Enrique Peczak que funciona en el local de la ex ferretería de la Cooperativa Agrícola de Oberá (CALO) “tiene que dejar ese sitio antes de fin de año. Sabemos que el mercado no se hará tan rápido y no tenemos un lugar fijo, pero aunque sea en las plazas el centro va a seguir funcionando, no podemos dejar en banda a los productores, tenemos que buscar financiación para el alquiler de otro espacio”, dijo.A la vez opinó que “el éxito de la iniciativa en Posadas es importante para que la idea llegue a otros municipios, vamos a presionar para que se haga en Oberá”.

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Invitado a conocer el proceso de elaboración, PRIMERA EDICIÓN asistió a lo que  podría describirse como una “clase magistral” sobre la producción artesanal de almibarados, mermeladas y del famoso dulce de leche del Instituto Agrotécnico Salesiano Pascual Gentilini. Se acerca el centenario de la institución y se anticipan novedades y festejos con la comunidad.
El artículo 75 inciso 17 de la Constitución Nacional y el Convenio 169 de la OIT reconocen el derecho de los pueblos indígenas a la posesión comunitaria de sus territorios y prohíben los desalojos sin consulta previa. Sin embargo, en 2024, el Gobierno de Javier Milei derogó la Ley 26.160 de Emergencia Territorial Indígena, lo que provocó, desde entonces, una ola de desalojos en muchas provincias.
Enzo, Lionel y Milagros nacieron el 7 de diciembre, pasaron semanas en neonatología y su historia conmovió a Misiones. Hoy, ya en casa, crecen acompañados por sus padres, Valentina Benítez y Ezequiel Dobler, una joven pareja que celebra la vida pero enfrenta un nuevo desafío: ambos se encuentran en búsqueda de trabajo para sostener la crianza de sus tres hijos.
El constante incremento en el combustible encarece el flete y se calcula que, si se aplica un alza, impactará en aquellos artículos que eventualmente enfrentan mayor escasez, como el dorado.
Licenciada en enfermería, lleva más de 30 años en la profesión y ejerce en el Hospital Nivel III Samic de Oberá. Se especializó en atención neonatológica y pediátrica y ayudó a salvar miles de vidas, labor por la que recibió el reconocimiento “Marta Teodora Schwarz - El Ángel de la Selva”. Junto a sus hijos: Adriano y Franco creó la iniciativa solidaria “Juguete pendiente Oberá”.
Lo advirtió el docente Fabián Doretto, quien se desempeña como personal único en una escuela de Campo Ramón. Quien fue distinguido como el “Maestro del Año” en 1999, invitó a tomar conciencia porque “están quedando despobladas, bajando de categoría y se cierran secciones, que son fuentes de trabajo”.
La baja presión y los permanentes cortes en ciertos horarios del día, empujan la bronca vecinal durante la ola de extremo calor. La semana pasada el barrio padeció cuatro días sin servicio.
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El ingeniero Juan Borús analiza la situación hidrológica de la Cuenca del Plata: lluvias irregulares, caudales bajos en el Uruguay e Iguazú y la necesidad de fortalecer el sistema de alerta del INA.
🌧️ Juan Borús advierte que las lluvias siguen siendo irregulares y los ríos no logran recuperarse plenamente. El INA necesita más personal para sostener el sistema de alerta. #Hidrología #Ríos 📉 #Hidrología #CuencaDelPlata #ina

📌 “Las lluvias son erráticas y no alcanzan para recuperar los ríos”, explicó Juan Borús del INA.
Fernando Savore analiza la fuerte caída de ventas en almacenes, el cambio en los hábitos de consumo, el impacto de los aumentos en servicios y la necesidad de reconversión del comercio de cercanía.
🛒 Fernando Savore describe una caída histórica en ventas, con compras mínimas y costos operativos en alza. Los almacenes resisten, pero deben reconvertirse. #ComercioDeBarrio #Economía 📉 #ComercioDeBarrio #Consumo #Inflación

📌 “La compra hormiga reemplazó a la compra mensual”, explicó Fernando Savore sobre el cambio en los hábitos de consumo.
Carmelo Rojas, subdelegado de UATRE en Misiones, analiza el impacto de la reforma laboral en el trabajo agrario: periodo de prueba extendido, banco de horas, pérdida de derechos y riesgo de mayor informalidad.
🌱 Carmelo Rojas advierte que la reforma laboral precariza al trabajador rural: prueba extendida, acuerdos individuales y menos control estatal aumentan la vulnerabilidad. #TrabajoRural #DerechosLaborales ⚠️ #TrabajoRural #ReformaLaboral #UATRE

📌 “El trabajador rural queda indefenso: puede pasar de prueba en prueba sin derechos”, alertó Carmelo Rojas.
✅ En Primera Plan analizó el impacto de la reforma laboral en el sector agrario.
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