El componente central de esta metodología de trabajo es un robot que realiza las prácticas de rutina de un tambo, tales como lavado, secado y desinfección de los pezones y detección de mastitis. Además el robot ordeña las vacas con brazos mecánicos, lava las pezoneras y suministra el concentrado según los requerimientos dictados por nivel de producción y estado de lactancia y recopila los datos productivos de cada animal que integra el rodeo lechero."El Voluntary Milking System exige que las vacas se muevan dentro del tambo por propia voluntad; por esta razón, hay que generar las condiciones necesarias para que ingresen a la unidad de ordeño robotizado con una frecuencia aceptable", explicó Santiago Fariña. Por lo tanto, "el sistema debe proveer incentivos para que los animales circulen por el recorrido previsto", consideró Fariña, coordinador de la Comisión de Lechería del Movimiento de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA)."La experiencia internacional en el tema indica que la robotización no elimina el personal, porque los tambos robotizados requieren trabajadores que observen el comportamiento de las vacas, realicen un manejo correcto de los recursos forrajeros y analicen los datos generados por el sistema", manifestó. Mientras que la ventaja de la robotización consiste en la eliminación de los horarios extremos y de las tareas sucias para emparejar las características del trabajo lechero con las de cualquier otro realizado en ámbitos urbanos lo que permitiría captar así una mayor oferta de trabajadores potenciales. Por ejemplo, con esta metodología, los trabajadores pueden levantarse a las ocho de la mañana para comenzar su jornada laboral; no siempre es necesario madrugar. "Por lo general, los tambos que dan este paso son los que vienen siendo bien manejados en sistemas tradicionales. En las naciones nórdicas no se abren tambos nuevos que no sean robotizados", comentó Fariña.Australia tiene experiencia en la temática y se espera que para fines de 2015, 50 productores hayan incorporado el sistema robotizado a sus tambos. Fuente: NA
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