Productores de distintos puntos de la provincia se reunieron para ofrecer a los posadeños una variedad de alimentos de elaboración casera
Desde las 6 los feriantes provenientes de municipios aledaños ofrecieron panificados, embutidos, verduras, además de la materia prima para la preparación de las comidas típicas de la Semana Santa. Se trata de una prueba piloto que reunió a los productores que participan de los otras ferias que se realizan en Posadas.
El Paseo Bosetti estuvo repleto de elaboraciones caseras como: sopa paraguaya, chipas, roscas de pascuas, panes y los huevos de chocolate adornados de manera artesanal. En cuanto para la cocina en el hogar, estaban los choclos, maples de huevos, los quesos por kilo y las harinas.
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