Una alimentación adecuada ayuda a sentirse feliz, no sólo por apariencia sino también por la sensación de una vida saludable. El organismo es energía pura. Con una buena alimentación es inevitable no sentirse saludable y, por ende, feliz. El consumo de fuentes saludables de proteínas, como también una dieta a base de frutas y verduras, es esencial para el bienestar corporal. La ingesta de agua y la actividad física son ejes fundamentales para la salud total del ser humano.Somos lo que comemosPara mantener saludable o recuperar el correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal es de capital importancia mantener una adecuada flora intestinal. El desequilibrio entre los microorganismos saludables y los patógenos -DISBIOSIS- es responsable del 80 % de las llamadas enfermedades crónicas, al hacer permeables las paredes del tracto intestinal, permitiendo el paso de macromoléculas patógenas.La inmediata respuesta del sistema defensivo inmunológico libra una “batalla” en todo el organismo, ( inflamación silenciosa) que, de persistir en el tiempo, acarreará indefectiblemente una alteración: enfermedad-deterioro-muerte. De ahí la importancia de conservar o llevar al óptimo funcionamiento por medio del consumo de prebióticos (ingredientes no digeribles que estimulan el crecimiento o actividad de las bacterias saludables. Por ejemplo: achicoria, legumbres, cebolla, ajo, puerro, espárragos, arroz integral) y probióticos ( microorganismos vivos como suplementos en las dietas, ej.: yogurt sin azúcar, yogurt de soja, alca chofa, alga espirulina).Hoy, contamos con test moleculares para establecer el grado de DISBIOSI, como así también de vacunas de lactobacilos, bifidobacilos, etc. para recomponer la flora intestinal.Salud intestinal, inmunidad y metabolismoEl microbioma humano está constituido por una gran variedad de microorganismo de los cuales el 70 % se concentra en el intestino, particularmente en el colon, formando la microbiótica intestinal.Esa flora natural actúa a favor de su hospedaje cuando se encuentra en SIMBIOSIS, condición en que los organismos benéficos y los potencialmente patógenos conviven en equilibrio.La ruptura de dicho equilibrio es la causa de variados cuadros alérgicos, inflamación intestinal, distensión abdominal, constipación o diarreas, colon irritable, alteración en la metabolización de las grasas con predominio de las “malas”, disfunción pancreática con dificultad para el control de la glucemia, aumento de la tensión arterial por alteración electrolítica y obstrucciones arteriales, aumento de peso: obesidad, jaquecas, infecciones bacterianas o virales a repetición y…cáncer en la cronicidad( fundamentalmente de colon).El desequilibrio se produce como consecuencia de una alimentación desadecuada (“chatarra”), el hábito de fumar, consumir alcohol en exceso, el empleo de antibióticos, efectos secundarios de algunos medicamentos (diuréticos, antihipertensivos, laxantes, sedantes, analgésicos,etc.), el estrés. El restablecimiento del equilibrio microbiano intestinal, por medio del mantenimiento de hábitos saludables y la utilización de probióticos, para lo cual, se requieren de 4 a 16 billones UFC/Día durante 30 días para restaurar el equilibrio de la microbiótica.ColaboraDr. Blas VitaMédicoRevitalización Biológica.
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