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La Toscana

13 agosto, 2017

La  Toscana primero es referente de cultura, arte y literatura, y después de turismo y viaje. Es una región idílica, donde los aromas de la campiña se mezclan con monumentos y restos de la historia. La Toscana posee todo lo que un viajero necesita, desde la costa, con la islas de Elba, con sus acantilados y las playas, con Livorno, hasta las montañas de los Apeninos, con mucho más relieve del que normalmente uno se imagina. Y entre medio la llanura, las colinas sobre las que se asientan las ciudades toscanas y las residencias campestres que hacen las delicias de fotógrafos y turistas.Un viaje por esta región no se trata solo de paisajes y ciudades, también se podrá degustar sus vinos  más conocidos o los no tanto, sus platos típicos y sus fiestas. Frutas, verduras, mermeladas, quesos y lácteos, embutidos (mortadela, salami), jamón, carnes, pastas, aceite y los pescados en la costa, son solo algunos de los productos de una gastronomía plenamente mediterránea.La Toscana ofrece “el arte de vivir” que rivaliza con otras regiones, ya que allí el turismo no es turismo de masas, sino de disfrute y placer. Recorrer en coche o transporte público, caminando o en bici sus caminos y carreteras serpenteantes para detenerse en un recodo, conversar con alguien y beber un café o una copa de vino debería ser el objetivo principal del viaje.En las calles de Siena o Florencia, en las terrazas de los pueblecitos del Valle del Orcia o en un recodo perdido de cualquier camino el viajero habrá llegado a ese fin si sigue el consejo de Maquiavelo: “Vale más hacer y arrepentirse, que no hacer y arrepentirse”.Teatro romano Una de las estrellas de Volterra, data de 1950 y su notable estado de conservación permite distinguir elementos arquitectónicos. De época imperial durante el gobierno de Augusto (I a.C.), se pudo reconstruir con elementos originales parte del escenario, con varias columnas corintias en pie. La cavea de 19 filas de asientos aprovechaba la pendiente del terreno al estilo griego.Termas de SaturniaSe encuentran  en la zona más meridional de la Maremma toscana, reciben a miles de personas que llegan a la región practicando turismo de bienestar y salud o turismo wellness. Su belleza radica en la espectacularidad, en sus piscinas naturales escalonadas con pequeñas cascadas, conocidas como Cascadas del Molino, todo ello situado en un hermoso enclave natural.VolterraRodeada de murallas medievales, es una ciudad de encanto y gran belleza. Espléndido compendio de la arquitectura y del arte de los distintos períodos etruscos, romanos, medievales y renacentistas. Domina desde su cerro, todo el valle del río Cecina y revela completamente su atmósfera medieval a través de callejones y plazas en el sugestivo casco antiguo. La Piazza dei Priori, en pleno centro histórico de Volterra, rezuma historia. Preciosos palacios medievales comparten espacio con cafeterías y bares con mesas al aire libre. Después de varias horas de caminata, no hay nada como degustar un helado en este entorno único. Entre los edificios que la rodean se destacan el Palazzo dei Priori y la  catedral de Santa María Asunta (foto). La fachada del siglo XIII y el elegante interior, decorado con columnas de mármol y frescos medievales, son dignos de admiración.San GimignanoEs poco más que un pueblo, por sus dimensiones y por su población. Puntos imperdibles:  la Piazza della Cisterna desde donde se ve el Palazzo Comunale, la Pinacoteca y la Torre Grossa, el museo arqueológico, la galería de arte moderno y contemporáneo, el museo ornitológico y el museo del vino.MontepulcianoEncaramada en una cima de colinas  se yergue al sur, no muy lejos de Siena, como si sus palacios renacentistas buscaran ensalzar su belleza aún más. Tierra del afamado Vino Nobile, los viñedos que rodean la ciudad, nutren de uva a las bodegas que consiguen vinos de una calidad reconocida en todo el mundo.PienzaLa maravilla urbanística de esta ciudad, patrimonio de la Humanidad, es obra de la vanidad o mecenazgo, depende de por donde se mire de Eneas Silvio Piccolomini, más conocido como Pio II, quien la convirtió en un ejemplo arquitectónico, con el objetivo de crear la ciudad renacentista ideal.

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Invitado a conocer el proceso de elaboración, PRIMERA EDICIÓN asistió a lo que  podría describirse como una “clase magistral” sobre la producción artesanal de almibarados, mermeladas y del famoso dulce de leche del Instituto Agrotécnico Salesiano Pascual Gentilini. Se acerca el centenario de la institución y se anticipan novedades y festejos con la comunidad.
El artículo 75 inciso 17 de la Constitución Nacional y el Convenio 169 de la OIT reconocen el derecho de los pueblos indígenas a la posesión comunitaria de sus territorios y prohíben los desalojos sin consulta previa. Sin embargo, en 2024, el Gobierno de Javier Milei derogó la Ley 26.160 de Emergencia Territorial Indígena, lo que provocó, desde entonces, una ola de desalojos en muchas provincias.
Enzo, Lionel y Milagros nacieron el 7 de diciembre, pasaron semanas en neonatología y su historia conmovió a Misiones. Hoy, ya en casa, crecen acompañados por sus padres, Valentina Benítez y Ezequiel Dobler, una joven pareja que celebra la vida pero enfrenta un nuevo desafío: ambos se encuentran en búsqueda de trabajo para sostener la crianza de sus tres hijos.
El constante incremento en el combustible encarece el flete y se calcula que, si se aplica un alza, impactará en aquellos artículos que eventualmente enfrentan mayor escasez, como el dorado.
Licenciada en enfermería, lleva más de 30 años en la profesión y ejerce en el Hospital Nivel III Samic de Oberá. Se especializó en atención neonatológica y pediátrica y ayudó a salvar miles de vidas, labor por la que recibió el reconocimiento “Marta Teodora Schwarz - El Ángel de la Selva”. Junto a sus hijos: Adriano y Franco creó la iniciativa solidaria “Juguete pendiente Oberá”.
Lo advirtió el docente Fabián Doretto, quien se desempeña como personal único en una escuela de Campo Ramón. Quien fue distinguido como el “Maestro del Año” en 1999, invitó a tomar conciencia porque “están quedando despobladas, bajando de categoría y se cierran secciones, que son fuentes de trabajo”.
La baja presión y los permanentes cortes en ciertos horarios del día, empujan la bronca vecinal durante la ola de extremo calor. La semana pasada el barrio padeció cuatro días sin servicio.
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El ingeniero Juan Borús analiza la situación hidrológica de la Cuenca del Plata: lluvias irregulares, caudales bajos en el Uruguay e Iguazú y la necesidad de fortalecer el sistema de alerta del INA.
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Fernando Savore analiza la fuerte caída de ventas en almacenes, el cambio en los hábitos de consumo, el impacto de los aumentos en servicios y la necesidad de reconversión del comercio de cercanía.
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Carmelo Rojas, subdelegado de UATRE en Misiones, analiza el impacto de la reforma laboral en el trabajo agrario: periodo de prueba extendido, banco de horas, pérdida de derechos y riesgo de mayor informalidad.
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📌 “El trabajador rural queda indefenso: puede pasar de prueba en prueba sin derechos”, alertó Carmelo Rojas.
✅ En Primera Plan analizó el impacto de la reforma laboral en el sector agrario.
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