Amasar el propio pan es una de las experiencias más sanadoras que existen, ya que según investigaciones realizadas ayuda a desactivar el estrés y al aumentar el nivel de energía, y alivia la depresión. El pan es un alimento que ocupa un lugar central en la dieta y es verdaderamente nutritivo cuando se usan harinas integrales en la elaboración, es decir que contienen fibra, minerales, y el germen que está compuesto por variadas vitaminas.Para aprender su fórmula básica y distintos derivados como tartas y galletitas, se realizará un taller el próximo sábado 19 de 10 a 12 , en Casaverde ubicada en la calle Francia 3085, y estará a cargo de Hilda Gonzalez, nuestra colaboradora experta en cocina vegetariana vegana. El taller está destinado al público en general y a vegetarianos en particular, cuyos objetivos apuntan a que la persona aprenda a elegir ingredientes naturales e integrales y eliminar grasas saturadas, azúcar blanco, lácteos y huevos. Para mayor información comunicarse al cel (3764) 58 91 95 whatsap, o por correo: [email protected]
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