BUENOS AIRES (NA). El presidente de la Asociación Argentina Criadores de Hereford (AACH), Alejandro de La Tour, aseguró que la raza no tiene límites geográficos hasta el gran Norte argentino, pero reconoció que el ganadero afronta dificultades en medio de una incipiente mejora de los precios y pidió que se bajen las retenciones a la carne. En diálogo con NA, De La Tour señaló que la raza no es tropical y que llega a estar en Tierra del Fuego, mientras que el cruzamiento de Hereford con la raza cebú generó la “raza Braford” que sí está en el Norte. El dirigente precisó que es necesario que se “eliminen las retenciones a la exportación” de carne bovina que está en el 15%, “los Roes, tener un cambio correcto”, desechar “el ajuste por inflación que pesa muchísimo en los balances ganaderos y tener una política de promoción para salir con un novillo más pesado”.“Hereford es la segunda raza carnicera en el país, quisiéramos ser primeros, pero es una raza muy preparada para cruzamiento con otras británicas, para producir el efecto vigor híbrido y tener más peso al destete del ternero”, dijo. Explicó que “los números no cierran hoy en ninguna actividad ganadera ni agrícola en el país, por razones que son conocidas por un desastre de 12 años”. “Acá tienen que cambiar muchas cosas para que vuelva a ser negocio, lo que sí es cierto es que desde el año pasado los precios ganaderos han permitido una cierta recuperación y gente que vuelve a tener o a poner atención a sus rodeos”, manifestó a NA.
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