MOJÓN GRANDE (Enviada especial). Muchos cuestionarán el precio pagado en los últimos años por la caña de azúcar en la provincia: en el caso de los productores que casi siempre consideran insuficiente, justificando el aumento en el costo de producción y por otro lado las personas que sostienen que “es mucho el dinero el que está aportando el Estado provincial, para subsidiar este cultivo”, mientras que en otras de gran escala, es lamentable el valor que se está pagando.De todas maneras se trata de una producción que en la provincia no ha vuelto a ser de “gran escala” en los últimos años, como sí lo fue en los ‘80 y ‘90, que garantice un abastecimiento de materia prima para la fábrica azucarera de San Javier. Una estructura que hoy, tiene que justificar una molienda promedio de al menos 60 a 65 mil kilos este año, y esté acorde “a la apuesta” que ha hecho el Estado provincial en el último año con una millonaria inversión para remodelar el deteriorado Ingenio Azucarero de San Javier.Quiérase o no, la semana pasada la provincia garantizó un aumento del 30% al precio de la tonelada de caña de azúcar y es un incentivo de alguna manera para el colono, de seguir produciendo en los cañaverales, a pesar de que haya sido un porcentaje con tres puntos menos de lo planteado, tal como ocurrió por ejemplo en el caso de la variedad convencional.El ofrecimiento del aumento que se concretó en el Polideportivo Municipal de Mojón Grande, con la presencia de un centenar de colonos, representantes de los once municipios de la Cuenca Cañera, legisladores provinciales y funcionarios del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai); tuvo como contrapropuesta de los colonos, un 33% para la variedad convencional.Sin embargo éste no fue aceptado por el Ifai que permaneció en su ofrecimiento del 30% y finalmente entre “análisis” y argumentos que iban y venían entre productores que se organizaron en grupos minúsculos en el mismo predio del Polideportivo de esta localidad, se concretó el aumento del 30%, sobre los valores del año pasado: lo que llevó a 418,78 pesos la tonelada de caña de azúcar convencional y en 472,02 pesos la orgánica, más el porcentaje de dulzura (que puede variar entre un 12% o se le descuenta si está por debajo de dicho punto).Tras la confirmación del aumento, el presidente de la Asociación de Productores de la Cuenca Cañera, Oscar Becker sostuvo que “el precio que nosotros salimos a buscar, es de acuerdo a que nos paguen. Si vamos bien como debe ser, llegamos justo con el costo de producción. Pero lo importante es que va participando el productor, vino mucha gente y es una situación que no se daba hacía tiempo y ahora se van arrimando de a poco”.“Es claro que está faltando más información, la asociación es nueva, recién está empezando a trabajar pero el objetivo es apoyar al productor y que nosotros tengamos una producción por muchos años más. Hay mucho por hacer aún”, dijo, pero advirtió que “ojalá que lo que se habló acá, de hacer un trabajo en coordinación, en armar comisiones, de controlar y trabajar en seguimiento se cumpla.Nosotros como parte de la asociación vamos a participar pero ojalá que las otras autoridades estén en ese compromiso, no solamente de hablar acá y el viento se lo lleva sino que hay que asumir el compromiso. Eso es lo que nosotros queremos, un compromiso serio”, aseguró el dirigente de la joven entidad que se conformó recientemente en la Cuenca.Richard Prichoda, intendente de la localidad de Mojón Grande señaló por su parte que “para su municipio es sumamente importante ser elegida una vez más para ser sede de la convocatoria y llegar a la cuenca cañera a una instancia de debate, donde el productor es tenido en cuenta para argumentar su pedido.Es fundamental que el colono participe de este tipo de negociaciones para debatir y dialogar como corresponde y defender su producción, tratando siempre de buscar el valor que se acerque más a las necesidades del productor, teniendo en cuenta siempre su costo de producción”, sostuvo Prichoda.¿Y los tiempos del inicio…?Con respecto a los tiempos de inicio de la zafra, que también fue un tema de debate, el intendente de Mojón Grande expresó: “Es un tema bastante caliente como decimos nosotros por la problemática tanto económica que se produjo dentro del país y la situación incómoda que ha generado todo esto en que no sabemos qué pasa, cuánto vale la producción. También se ha demorado la instancia de bajar los fondos en tiempo y forma pero nada de eso no genera más confusión cuando se explica como debe ser, y como lo hizo el presidente del Ifai (Ricardo Maciel), para que se comprenda muchas cuestiones que a veces desde afuera no se puede interpretar”.Prichoda también recordó que “por eso nosotros siempre estamos pidiendo que prime el diálogo para que nosotros los intendentes siempre estemos sabiendo la problemática que tiene el Ingenio Azucarero, el Ifai, instituciones que derraman probabilidades económicas dentro del municipio. De todas maneras hoy la gente se fue satisfecha teniendo en cuenta que lograr un 30% para la caña convencional creo que es un precio dentro de todo accesible e interesante para que el productor puedo mejorar su situación económica en el ámbito agrario”.Se crea la comisión de seguimientoEn cuanto a la comisión de seguimiento dijo: “Creo que va a ser importante para estar más nutridos a través de todo lo que suceda dentro del ingenio, la problemática que tiene la cuenca cañera, con respecto al productor propio. Y buscar las alternativas para llegarle a él con más facilidad dentro del agro en los insumos que fuese necesario, para mejorar la calidad y la variedad, por supuesto el porcentaje en kilo por hectárea, para que sea más redituable para él”.En términos económicos dijo Prichoda, que la producción tiene “un gran impacto, en especial a mi municipio donde muchísimas familias viven de la misma. Por eso a veces se nos paran los pelos de punta cuando se presenta una problemática y no se puede desarrollar la actividad del colono con total normalidad e iniciar en tiempo y forma la zafra.La preocupación del colono pasa -y yo me sumo a ello- por las inclemencias climáticas que se presentan muchas veces como por ejemplo las bajas temperaturas, que dificultan y dañan a la producción o el tiempo de cosecha, y las heladas no perdonan en la cuenca, así como pasa con las hortalizas”.Finalmente el intendente de este municipio cañero afirm&oac
ute; que son alrededor de 137 colonos los que el año pasado han entregado la caña al ingenio. Pero este prevé que sean alrededor de 150 productores los que entreguen la materia prima al ingenio azucarero. Entre ellos están aquellos que solamente han mejorado sus cultivos con nuevas semillas y otros que han extendido sus hectáreas apostando más a la producción.
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