SAN PEDRO. Aquella mañana de corte de ruta en el 2004, cuando cientos de productores yerbateros salieron a cortar el tránsito en esta ciudad en reclamo de mejores precios para la materia prima, se gestó la Cooperativa Yerbatera, Agrícola, Forestal y de Vivienda Limitada. Allí, tras largas horas de diálogo, se logró un consenso con el aquel entonces recién asumido diputado provincial Ricardo Maciel y los colonos pidieron al Gobierno un secadero propio y que sea manejado como una cooperativa.Se trabajó en conjunto y se fue construyendo una estructura que hoy es una realidad y que está acopiando entre 80 mil y 100 mil kilos diarios. La entidad cuenta con 60 socios, de los cuales 22 son activos. “Todos los socios entregan hoja verde acá y nosotros compramos de acopiadores, hoja verde de cualquier colono y vamos cumpliendo con los valores fijados hasta la fecha (3,60 pesos)”, contó el presidente Evaldo Kubski.En el sector también se manejan con otros plazos de pagos. Van desde 30, 60 y 90 días, pero también puede ser semanalmente a un valor de 3,60 pesos por kilo de hoja verde.La yerba mate canchada es vendida exclusivamente a una importante industria de la vecina Corrientes.El método de trabajo es el siguiente: existen acopiadores que adquieren la materia prima de los productores, a su vez entregan a la cooperativa facturando la venta. “Nosotros pagamos a los proveedores y ellos se arreglan con los productores, porque hay muchos que no tienen censo y otros que no tienen monotributo”, dijo Kubski.Si bien muchos productores aquejados por el deterioro de las plantas en los yerbales fueron cuidando las cosechas y evitaron podar a gran escala, esta cooperativa logró acopiar desde diciembre hasta mayo, alrededor de cinco millones de kilos y prevé sacar la misma producción para el resto de la temporada gruesa, que se está cosechando. Más capacitaciónCon respecto al resto de los socios que no están activos actualmente, el presidente de la cooperativa norteña dijo que “muchas veces la gente no sabe lo que significa una cooperativa, hace falta capacitación. Acá los socios saben que cuentan con ponchadas, con herbicidas, y saben que lo pueden pagar a precio de costo porque nosotros compramos al por mayor y tenemos en stock para proveerles a ellos”.La cooperativa percibió un subsidio de 750 mil pesos del Gobierno y el resto de la inversión correspondió a los socios de la joven entidad.
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