Posadas. La escasez de algunos productos y crecimiento tardío de otros demora la apertura de otra feria franca, como prueba piloto, en Villa Sarita. La experiencia estaba prevista para los primeros días de este mes, sin embargo, ante la imposibilidad de poder comenzar “con unas buenas verduras de hoja” se decidió esperar un par de semanas.“Queremos comenzar con una buena producción, unas buenas mesas y que las verduras sean suficientes, porque por las altas temperaturas algunas cosas se retrasaron un poco, hay chaparrones pero que no son suficientes”, explicó el presidente de Ferias Francas, Hipótilo Arenas. Aunque hay producción, la falta de lluvias y las altas temperaturas hacen que algunos productos, especialmente los de hojas, terminan escaseando en estos meses. “La sequía afectó a la lechuga y la mandioca y demoró su crecimiento, el año pasado en esta época había mandioca de un tamaño espectacular, pero ahora se necesitan muchas plantas para completar un cajón”, comentó Arenas. El representante de las Ferias Francas indicó que comenzarían con unas diez mesas en Villa Sarita, en la vereda del Club Guaraní, con algunos productores que están en lista de espera y ansiosos quieren comenzar. Los clientes también están reclamando la habilitación, así que esperan poder comenzar con la prueba piloto para antes de fin de mes, manifestó Arenas. Los feriantes, de acuerdo con Arenas, están contentos porque las ventas se mantuvieron durante enero y lo que va de febrero. “La gente acompaña y espera para hacer sus compras, en todas las ferias, en Miguel Lanús, Los Álamos, en la chacra 32-33 así como en Itaembé Miní”, mencionó al enumerar algunos de los diez lugares donde los productores ofrecen sus productos distintos días a la semana. La feria del centro seguirá funcionando los domingos en la Escuela Fraternidad, la que había comenzado con más de 30 productores en el club Racing, continuará en el edificio escolar. En el caso de Itaembé Miní, Arenas señaló que aunque están en un tinglado propio que ayudó a mejorar las ventas por su ubicación, seguirán trabajando para la construcción del piso y los sanitarios.
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