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Huertas: qué vegetales pueden crecer en menos de dos meses

Hay una gran variedad de verduras que se pueden tener listas en 60 días.

4 junio, 2024

Cultivar vegetales en casa es una actividad gratificante y útil, especialmente si se buscan cosechas rápidas.

En una era donde la comida rápida y los productos procesados dominan, tener una huerta personal puede ser una excelente manera de garantizar el acceso a productos orgánicos y libres de pesticidas. Además, el cultivo de vegetales puede ser terapéutico, ayudando a reducir el estrés y a mejorar el bienestar general.

Sin embargo, una de las preocupaciones más comunes para aquellos que se inician en la jardinería es el tiempo que lleva ver los resultados. Muchos temen que los cultivos tarden demasiado en crecer, especialmente si se cuenta con un espacio limitado o si se busca un rendimiento rápido. Afortunadamente, existen numerosas opciones de vegetales que crecen rápidamente, permitiendo disfrutar de cosechas frescas en menos de 60 días.

Para aquellos que desean maximizar su huerta y cosechar en poco tiempo, planificar la siembra es una estrategia fundamental. Es esencial considerar factores como la temporada del año, el clima y el estado del suelo.

Además, es importante estar atentos a las plagas típicas de cada estación y preparar la tierra adecuadamente para asegurar un crecimiento saludable. Obtener un calendario de siembra local puede ser una herramienta invaluable, ayudando a identificar el momento óptimo para cada cultivo.

Qué vegetales crecen en menos de dos meses

A continuación, se presenta una lista detallada de 18 vegetales que no solo son fáciles de cultivar, sino que también crecen rápidamente, permitiendo disfrutar de una cosecha abundante en menos de dos meses. Esta lista está diseñada para ayudar tanto a principiantes como a jardineros experimentados a planificar su huerta y a cosechar vegetales frescos en el menor tiempo posible

  1. Berro – 10 días
  2. Cebollino – 21 días
  3. Rábano – 22 días
  4. Lechuga – 30 días
  5. Espinacas – 40 días
  6. Nabo – 40 días
  7. Rúcula – 40 días
  8. Pepino – 50 días
  9. Mini zanahoria – 50 días
  10. Remolacha – 50 días
  11. Pod (vaina de guisante) – 50 días
  12. Kale – 50 días
  13. Calabacín – 50 días
  14. Acelga – 50 días
  15. Poroto – 15 días
  16. Tomillo – 30 días
  17. Albahaca – 45 días
  18. Cilantro – 20 días

Consejos para una huerta exitosa

  1. Planificación según la Temporada: Utilizar un calendario de siembra local para asegurarse de plantar en la época adecuada del año.
  2. Preparación del Suelo: Asegurarse de que el suelo esté bien nutrido y libre de plagas. La calidad del suelo es crucial para un crecimiento saludable.
  3. Riego Adecuado: Mantener un riego constante pero sin encharcar, ya que cada vegetal tiene sus propias necesidades de agua.
  4. Control de Plagas: Vigilar regularmente las plantas para detectar plagas y enfermedades a tiempo.
  5. Rotación de Cultivos: Cambiar la ubicación de los cultivos cada temporada para evitar el agotamiento del suelo y reducir el riesgo de plagas.

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Tags: huertahuerta caseravegetales
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El aumento de personas que abandonan prepagas y sanatorios privados obliga al principal hospital de agudos de Misiones, el Madariaga, a readecuar su atención y derivar tratamientos prolongados.
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FM 89.3

Las ventas por las fiestas de Navidad dejaron un balance positivo para el comercio de Posadas, con un consumo que mostró planificación previa, búsqueda de precios y una marcada preferencia por segundas marcas y alternativas más rendidoras.
Así lo aseguró el comerciante posadeño Nelson Lukowski, quien destacó que el movimiento superó las expectativas y se mantuvo en niveles similares, e incluso levemente superiores, a los del año pasado
En una jornada atípica para el calendario legislativo, el Senado de la Nación sesionó este viernes 26 de diciembre para avanzar en el tratamiento del Presupuesto 2026, una ley clave para el Gobierno nacional. La sesión estuvo atravesada no solo por el debate económico, sino también por un fuerte cruce político y un episodio interno que generó tensión en el recinto.Desde el Congreso, el corresponsal de FM de las Misiones y Primera Edición, Gerardo Strejevich, explicó que “nadie preveía que íbamos a estar sesionando un 26 de diciembre, pero el Senado está tratando el Presupuesto 2026, que ya tiene media sanción de Diputados y ahora busca convertirse en ley”.
La creciente cantidad de siniestros viales en Misiones, especialmente aquellos que involucran a motociclistas, volvió a encender las alarmas. Desde la Asociación de Motociclistas Misioneros, su presidente Alejandro Melgarejo trazó un duro diagnóstico de la situación actual y cuestionó con firmeza las políticas de seguridad vial que se vienen aplicando en la provincia.“Estamos hablando de aproximadamente 300 víctimas fatales en lo que va del año, más de 80 víctimas más que el año pasado. Son 300 familias destruidas, y eso es gravísimo”, advirtió Melgarejo, al remarcar que el escenario es aún más preocupante por la falta de información oficial y de un plan de contingencia claro. “No tenemos datos oficiales, no hay responsables a la vista y tampoco respuestas para las familias”, sostuvo.
A pesar de la ordenanza que prohíbe el uso de pirotecnia sonora, la noche del 24 y la madrugada del 25 de diciembre volvieron a estar marcadas por estruendos en distintos barrios de la ciudad. Desde la Fundación de Apoyo a Padres de Hijos del Espectro Autista (FAPADHEA) advirtieron que este año se registraron más reclamos que en 2024 y que, en algunas zonas, “no hubo prácticamente ninguna diferencia con los tiempos previos a la normativa”.Así lo expresó Eduardo Sisto, presidente de la fundación, quien lamentó que “volvimos a unos años atrás porque un grupo importante de ciudadanos no entiende lo que es la convivencia respetuosa”. “A mucha gente le importó muy poco la salud integral de las personas con autismo, de los niños, de los ancianos y de las mascotas, y tiraban cohetes como si nada”, señaló.
El tradicional mercado La Placita vivió una Navidad con un movimiento comercial positivo que sorprendió incluso a los propios comerciantes. Así lo afirmó María Eva Duarte, referente y locataria del paseo, quien destacó que las ventas estuvieron por encima de lo que se esperaba en un contexto económico complejo.“La verdad es que no nos podemos quejar, fue más de lo que nos imaginábamos”, aseguró Duarte al hacer un balance de los días previos a la Navidad. Si bien reconoció que el nivel de ventas no alcanzó al de otros años, remarcó que “estuvo bien, estuvo bien, gracias a Dios”, lo que permitió cerrar las fiestas con alivio y optimismo.
El Parque Nacional Iguazú y el Área Cataratas celebraron la Navidad con una noticia que reafirma la fortaleza del destino turístico: el 25 de diciembre se alcanzó el ingreso del visitante número 1.500.000 en lo que va de 2025. El dato fue confirmado por Nicolás Benítez, director de Marketing del Ente Municipal de Turismo de Iguazú (ITUREM), quien destacó el buen nivel de ocupación y las perspectivas alentadoras para la temporada de verano.“Estamos gratamente sorprendidos por el movimiento que se está dando en el destino. Hace bastante tiempo no teníamos una ocupación tan notable en estas fiestas”, señaló Benítez, al referirse al flujo turístico registrado durante Nochebuena y Navidad.
Los siniestros viales vinculados al consumo de alcohol volvieron a ocupar un lugar central en la agenda durante el último fin de semana, especialmente en la noche del 24 de diciembre. Frente a este escenario, la jueza de Faltas de la dependencia N.º 3 de Posadas, Bettina Alejandra Balbachán, advirtió que el problema excede ampliamente a las sanciones y puso el foco en un cambio cultural profundo.“No hablamos de accidentes, hablamos de siniestros, y lamentablemente venimos viendo un incremento sostenido, sobre todo en fechas festivas”, señaló la magistrada, al tiempo que remarcó que los niveles de alcoholemia detectados no son excepcionales. “Un dosaje de 1,57 no es el más alto que he visto, es un número habitual, y en fechas festivas suele ser incluso mayor”, afirmó.
En el marco de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, desde la Fundación de Apoyo a Padres de Hijos del Espectro Autista (FAPADHEA) renovaron el pedido de evitar el uso de pirotecnia sonora y apostar por festejos más empáticos e inclusivos. Así lo expresó Patricia Caramuto, integrante de la entidad, quien remarcó la importancia de “ponerse en el lugar del otro” a la hora de celebrar.“Cuando hablamos de festejos, de compartir y de inclusión, también hablamos de la importancia de evitar la pirotecnia justamente en estas fiestas y celebrar con un poco más de empatía”, sostuvo Caramuto, al señalar que el impacto del ruido no afecta solo a personas con autismo, sino también a adultos mayores y mascotas.
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