SANTA ROSA, Brasil (Raúl Saucedo y Ana Bordón, enviados especiales). Un verdadero encuentro de confraternidad se vivió la semana pasada en las localidades de Santa Rosa y Santo Cristo, estado de Río Grande Do Soul, Brasil, entre productores de la cuenca lechera de la provincia de Misiones y sus pares brasileños. La importancia de estas reuniones reside en el constante intercambio de ideas y experiencia que es de vital importancia para la profundización en las políticas de autoabastecimiento alimentario. Recordemos la ubicación estratégica de Misiones y la de Santa Rosa, que ha obtenido en base al trabajo de su gente el autoabastecimiento alimentario de más de 70.000 personas, sin contar que se encuentra ubicada en la principal cuenca lechera de Brasil y la región es la principal abastecedora de soja en el mercado brasileño, con un potencial sin límites.En esta ocasión participaron del encuentro cerca de cincuenta productores provenientes de las principales cuencas lecheras de la provincia, donde se incluyen la zona del Alto Paraná (con representantes de Eldorado y Puerto Rico) y la Centro que abarca Colonia Aurora, 25 de Mayo, Oberá y Leandro N. Alem.El grupo estuvo acompañado por el Ministerio del Agro, representado por el técnico Ricardo Spachuk. Y fue coordinado por Miguel Schmalko, representante de la Federación Económica de Brasil, Argentina y Paraguay (Febap).Los productores de Misiones pudieron recorrer las instalaciones de una importante fábrica dedicada a la creación de productos para máquinas de extracción, industrialización y conservación de la leche y sus derivados. El director y presidente de la firma (IMPLEMIS), Herberto Werner, aprovechó la oportunidad para agasajar a los dirigentes, colonos y periodistas con un almuerzo en el comedor de la empresa, oportunidad en que las autoridades de la provincia de Misiones hicieron una entrega de agradecimientos a los colonos de Santa Rosa Claudio Alfonso Meiners y Valdir José Schmit por las visitas que realizan cada año agricultores de Misiones a sus chacras.Luego, Schmalko agradeció el aporte que reciben cada vez que visitan el vecino país a las autoridades de EMATER (Instituto Paranaense de Asistencia Técnica y Extensión Rural), representado por el técnico agrónomo Fábio Luis Scalco, quien en forma desinteresada acompaña y asesora a los distintos contingentes que llegan todos los años desde la tierra colorada, con la consigna de intercambiar ideas e interiorizarse sobra las distintas técnicas de cultivos, producción ganadera y láctea.“La FEBAP está integrada en nuestro país por el sector del conocimiento que son las universidades, el sector gubernamental por el Ministerio del Agro y el de Educación, Ciencias y Tecnología y por el sector privado”, remarcó Schmalko. Además agregó que “mediante estas herramientas nosotros realizamos todos los contactos con la ‘Febap de Brasil’ para organizar las visitas a establecimientos de pequeños horticultores que hay en la zona, aprovechando una feria como las de los hortigrangeiros, en el mes de agosto, además de visitar algunas chacras que se dedican al cultivo de hortalizas”.También destacó la presencia en la ceremonia de Valdir Schmit, un joven agricultor del lugar quien posee un terreno de una hectárea y en ella realiza cultivos de manera intensiva, aplicando técnicas de rotación de cultivo y optimización del riego, dándole importantes rindes.El otro presente en la ceremonia fue Claudio Maines, un importante productor de la zona, quien aplicando el esfuerzo conjuntamente con novedosas técnicas de cultivos, como ser la hidroponía combinado con diferentes sistemas de regadío, se ha convertido en el principal abastecedor de hortalizas, incluso vendiendo los excedentes de su producción a localidades vecinas. Luego fue el turno del técnico agrónomo Fábio Luis Scalco quien dijo: “Nosotros hacemos un intercambio de conocimientos entre el EMATER (Instituto paranaense de asistencia técnica y extensión Rural), organismos gubernamentales y el Inta. Ustedes llegaron desde Argentina para acá y nosotros fuimos para allá, a buscar y aprender sus conocimientos y eso muy importante a la región, porque técnicos del Inta de Buenos Aires quedaron impresionados con la cordialidad que existe en la mesa de nuestra región de ambos lados de la frontera, y nosotros queremos cada vez más cultivar este tipo de cosas. Nosotros tenemos un río, que para mí tendría que ser fácilmente traspasado sin ningún problema, aparte de comercio, cultura. Nos tenemos que integrar más porque no somos muy diferentes, estas barreras van a ser superadas con el tiempo y cada vez vamos a integrarnos más”. Destacó los resultados las políticas aplicadas por el Estado en el asesoramiento brindado a sus productores y representados en el encuentro por Schmit y Maines.Cerrando el acto tomó la palabra el director y presidente de la firma (IMPLEMIS), quien fuera el primer presidente de la Febap de Brasil, Heberto Werner. Destacó la presencia de los representantes de la provincia y recordó cuando hace treinta años se fundó la Febap, “el río Uruguay había dejado de ser un impedimento de integración transformándose en un polo integrador ya que sus gobernantes y autoridades agrarias cooperativas porque tenemos esa necesidad de integrarnos más, no solo comercialmente sino que es una amistad que tiene que continuar”.Posteriormente se realizó la entrega de unas notas agradecimiento por parte del Gobierno provincial a las autoridades y representantes del agro local.Los agricultores misioneros tuvieron la oportunidad de recorrer la planta industrial encargada de la fabricación de maquinaria para la actividad tambera e implemento agrícolas. En ella trabajan más de 75 empleados y sus productos proveen al mercado brasileño. También exportan a toda Sudamérica bajo estrictas normas de los estándares de calidad. Su presidente, Heberto Werner, comentó sobre las buenas relaciones comerciales que existen entre Argentina y Brasil.Luego siguió el recorrido por las Industrias alimenticias “Capellari”, que abastece al mercado local con leche, yogures y quesos saborizados. La empresa procesa más de 2.500 litros por día y es completamente automatizada por lo cual lo manejan solamente cuatro personas, pero de manera indirecta reciben la producción láctea de los colonos de la zona.PRIMERA EDICIÓN recorrió las chacras con los productores y pudo conversar con colonos, como Damião Jantsh, quien posee un terreno de catorce hectáreas en donde cuenta con 23 vacas de raza Holando que provee más de 500 litros de leche diarios.Alrededor de 0,82 centavos de reales se paga por litro de leche (2.50 pesos) en esta zona del sur brasile&n
tilde;o.
Discussion about this post