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¿Peligra el servicio en el comedor universitario?

21 mayo, 2019
Imagen ilustrativa

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AJUSTES POR TODOS LADOS. El fin es garantizar el servicio social.

Aunque el presupuesto para la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) obtuvo un incremento del orden del 23,1% con relación al ejercicio del año pasado, no pudo ganarle a la inflación acumulada que ya sobrepasa el 47%. Por ese motivo existe una fuerte incertidumbre sobre el servicio a partir del segundo cuatrimestre.

Ocurre que, además, este año se incrementó el número de becarios en un 25% a nivel general, en todos los comedores de  la UNaM se cocinan 4.400 porciones de las cuales, el 70% es para brindar el almuerzo.

En 2018, por cada estudiante, en el comedor del centro se destinaban 32 pesos, y en el comedor del Campus la cifra era de 42 pesos. Se estima que este año ese costo por bandeja ya se incrementó 50%.

Para colmo, a la fecha, la Nación todavía no abonó los fondos para gastos de funcionamiento y la deuda nuevamente arrastra más de tres meses.

“Esto es lo que hace dificultar la situación, porque nos sentamos a hacer los números en cuanto a la suba en los costos de los insumos para cocinar y el costo por bandeja se incrementó de un 25% a un 30% con relación al año pasado”, señaló a PRIMERA EDICIÓN el secretario general de Asuntos Estudiantiles, Ronald Rojas al enumerar algunos aspectos económicos y sociales que, si bien no se piensa en restringirlo, está obligando a recalcular fondos.

Indicó Rojas: “Los estudiantes sienten preocupación, en principio al ver la gran cantidad de chicos que antes no iban a pedir la beca y ahora sí, las colas del comedor se hacen muchísimo más largas y la parte administrativa para acceder a la beca de por sí también se complejiza”.

“Hay menos plata que llega a la Universidad, un mayor incremento en los precios de los insumos para preparar la comida a causa de la inflación y esa es la complicación que estamos teniendo cada día y que cada vez muestra un abismo más grande”, se apesadumbró.

De hecho, el jueves de la semana pasada, los alumnos que se movilizaron junto a docentes y no docentes de la universidad, en la marcha nacional convocada por los distintos gremios docentes y estudiantiles, lo hicieron invocando la defensa del presupuesto para el comedor.

Si bien la UNaM ya ha tomado los recaudos administrativos necesarios como para que los servicios básicos sigan funcionando, esa particularidad complica la previsión de otros servicios de la universidad.

“En esto de priorizar la comida y los albergues, hay que empezar a tomar recaudos con los viajes educativos, por ejemplo. Para poder sostener de la forma en que se está sosteniendo, se prescinden de otras cosas, pero tampoco eso sirve”, aseguró el secretario de Bienestar.

Recortes en otras áreas

“Teniendo en cuenta que existe una diferencia presupuestaria que se transmite directamente a los gastos varios, que es donde se devengan los gastos de comedor, el panorama es inquietante para el próximo cuatrimestre si la Nación no se pone al día. Por un lado, tenemos todos los bienes de consumo que se adquieren para el comedor, y cuyos costos se han incrementado y también tenemos el incremento de los chicos que están asistiendo a los comedores, empujados a solicitar el servicio a causa de la crisis”, fue el análisis que brindó a este Diario el secretario adjunto de la Secretaría General de Asuntos Estudiantiles de la UNaM, Alexis Janssen Harms.

“El presupuesto no se incrementó en igual medida que los demás factores y en ese sentido tenemos un desfasaje que se tiene que solventar. Por ahora estamos tranquilos porque desde las facultades y rectorado se dejó en claro que las políticas sociales de bienestar estudiantil no se tocan”, aseguró.

Tags: #PresupuestoCierre Vitacrem CrisisComedor Universitario
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Agustìn Gómez, secretario Adjunto del Centro de Empleados de Comercio de Posadas
El Aire De Las Misiones en Verano⛱️🍹
🌅 ✅ ¡Sintoniza la FM 89.3 para escuchar a Lodi Caballero junto a Ángel Miño en EL AIRE DE LAS MISIONES! 🗣️ Con sus voces y estilos únicos, te mantendrán entretenido e informado con noticias, música y entrevistas interesantes.Producción Patricia Flores. Viviana Bonada.Operación Técnica: Nicky Zalazar
Las ventas por las fiestas de Navidad dejaron un balance positivo para el comercio de Posadas, con un consumo que mostró planificación previa, búsqueda de precios y una marcada preferencia por segundas marcas y alternativas más rendidoras.
Así lo aseguró el comerciante posadeño Nelson Lukowski, quien destacó que el movimiento superó las expectativas y se mantuvo en niveles similares, e incluso levemente superiores, a los del año pasado
En una jornada atípica para el calendario legislativo, el Senado de la Nación sesionó este viernes 26 de diciembre para avanzar en el tratamiento del Presupuesto 2026, una ley clave para el Gobierno nacional. La sesión estuvo atravesada no solo por el debate económico, sino también por un fuerte cruce político y un episodio interno que generó tensión en el recinto.Desde el Congreso, el corresponsal de FM de las Misiones y Primera Edición, Gerardo Strejevich, explicó que “nadie preveía que íbamos a estar sesionando un 26 de diciembre, pero el Senado está tratando el Presupuesto 2026, que ya tiene media sanción de Diputados y ahora busca convertirse en ley”.
La creciente cantidad de siniestros viales en Misiones, especialmente aquellos que involucran a motociclistas, volvió a encender las alarmas. Desde la Asociación de Motociclistas Misioneros, su presidente Alejandro Melgarejo trazó un duro diagnóstico de la situación actual y cuestionó con firmeza las políticas de seguridad vial que se vienen aplicando en la provincia.“Estamos hablando de aproximadamente 300 víctimas fatales en lo que va del año, más de 80 víctimas más que el año pasado. Son 300 familias destruidas, y eso es gravísimo”, advirtió Melgarejo, al remarcar que el escenario es aún más preocupante por la falta de información oficial y de un plan de contingencia claro. “No tenemos datos oficiales, no hay responsables a la vista y tampoco respuestas para las familias”, sostuvo.
A pesar de la ordenanza que prohíbe el uso de pirotecnia sonora, la noche del 24 y la madrugada del 25 de diciembre volvieron a estar marcadas por estruendos en distintos barrios de la ciudad. Desde la Fundación de Apoyo a Padres de Hijos del Espectro Autista (FAPADHEA) advirtieron que este año se registraron más reclamos que en 2024 y que, en algunas zonas, “no hubo prácticamente ninguna diferencia con los tiempos previos a la normativa”.Así lo expresó Eduardo Sisto, presidente de la fundación, quien lamentó que “volvimos a unos años atrás porque un grupo importante de ciudadanos no entiende lo que es la convivencia respetuosa”. “A mucha gente le importó muy poco la salud integral de las personas con autismo, de los niños, de los ancianos y de las mascotas, y tiraban cohetes como si nada”, señaló.
El tradicional mercado La Placita vivió una Navidad con un movimiento comercial positivo que sorprendió incluso a los propios comerciantes. Así lo afirmó María Eva Duarte, referente y locataria del paseo, quien destacó que las ventas estuvieron por encima de lo que se esperaba en un contexto económico complejo.“La verdad es que no nos podemos quejar, fue más de lo que nos imaginábamos”, aseguró Duarte al hacer un balance de los días previos a la Navidad. Si bien reconoció que el nivel de ventas no alcanzó al de otros años, remarcó que “estuvo bien, estuvo bien, gracias a Dios”, lo que permitió cerrar las fiestas con alivio y optimismo.
El Parque Nacional Iguazú y el Área Cataratas celebraron la Navidad con una noticia que reafirma la fortaleza del destino turístico: el 25 de diciembre se alcanzó el ingreso del visitante número 1.500.000 en lo que va de 2025. El dato fue confirmado por Nicolás Benítez, director de Marketing del Ente Municipal de Turismo de Iguazú (ITUREM), quien destacó el buen nivel de ocupación y las perspectivas alentadoras para la temporada de verano.“Estamos gratamente sorprendidos por el movimiento que se está dando en el destino. Hace bastante tiempo no teníamos una ocupación tan notable en estas fiestas”, señaló Benítez, al referirse al flujo turístico registrado durante Nochebuena y Navidad.
Los siniestros viales vinculados al consumo de alcohol volvieron a ocupar un lugar central en la agenda durante el último fin de semana, especialmente en la noche del 24 de diciembre. Frente a este escenario, la jueza de Faltas de la dependencia N.º 3 de Posadas, Bettina Alejandra Balbachán, advirtió que el problema excede ampliamente a las sanciones y puso el foco en un cambio cultural profundo.“No hablamos de accidentes, hablamos de siniestros, y lamentablemente venimos viendo un incremento sostenido, sobre todo en fechas festivas”, señaló la magistrada, al tiempo que remarcó que los niveles de alcoholemia detectados no son excepcionales. “Un dosaje de 1,57 no es el más alto que he visto, es un número habitual, y en fechas festivas suele ser incluso mayor”, afirmó.
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