POSADAS. Para cientos de colonos misioneros quedará en la historia el 24 de agosto como la fecha que será recordada siempre, por haber sido una jornada donde quedó inaugurado oficialmente el Mercado Zonal Concentrador, haciendo realidad de alguna manera el sueño de muchos: un sitio donde podrán vender sus producciones imponiendo quizás por primera vez, el verdadero valor de la calidad de sus mercaderías.Desde aquellas cooperativas situadas a cientos de kilómetros de la capital provincial, el colono trabajaba con varios intermediarios hasta hacerle llegar su producción al consumidor final y no tenía un margen real de ganancia como producto de su esfuerzo. A partir de ahora tendrán la posibilidad de poner en manos del cliente mercaderías frescas y con garantías de haber sido producidas de forma prácticamente orgánica, como lo es en la mayoría de los casos. Con la presencia de más de 1.500 colonos presentes, el acto inaugural comenzó a las 11 cuando el presidente del IFAI (Instituto de Fomento Agro Industrial), Ricardo Maciel, recibió en sus manos la llave del complejo y de los camiones frigoríficos, con los cuales se estará operando desde hoy.Durante el acto se confirmó que el abasto funcionará en principio de martes a viernes de 7 a 14, mientras que los sábados el mercado abrirá sus puertas al cliente de 8 a 12. El lunes de cada semana será el día destinado a los trabajos de mantenimiento total de las maquinarias, según informaron desde la administración.Durante la inauguración, el titular del IFAI recordó que uno los inconvenientes enfrentados por los productores era la comercialización, donde muchos productos quedaban en la chacra sin poder vender debido a los precios irrisorios y la intermediación. Además rememoró a los viejos dirigentes agrarios como el francés Michel Gilbart, que en la década del 90 formó parte de su equipo al igual que Roberto Cametti, con quienes conformaron los espacios de resistencia cuando se había perdido la agricultura de autoconsumo. Más adelante relató la experiencia de la primera Feria Franca, que nació en Oberá y unos años después llegó a Posadas. Maciel consideró que en esa iniciativa los consumidores fueron un aliado estratégico, porque decidieron comprar a los productores misioneros. Al referirse a la inauguración del Mercado insistió en que “esta obra no se inició acá, sino que es un trabajo de muchos dirigentes de hace años”. Destacó la necesidad de los productores de establecer un sistema de rotación, para que puedan cubrir todos los días de funcionamiento del Mercado. “Estamos confiados, hay producción para cubrir toda la semana. Hemos acordado trabajo con distintas entidades como el Ministerio del Agro, Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, municipalidades, UNEFAM y SACRA, entre otras”. Para ello, enfatizó que es necesario “consolidar la cuenca hortícola de la Zona Sur, desde Cerro Azul hasta Posadas. Fuera de esa cuenca reactivamos la cebollera en San Vicente, de cerdo en Bernardo de Irigoyen, de queso en El Soberbio y zapallo cáscara de hierro en San Javier”.Ellas están presentesPor el Sindicato de Amas de Casa de la República Argentina filial Misiones (SACRA), su delegada, María Cristina Espíndola, expresó en diálogo con PRIMERA EDICIÓN: “Estamos más que emocionadas con la oportunidad que tenemos de formar parte de este sueño hecho realidad para miles de productores de la provincia, y es un honor para nosotras desde el SACRA, de poder exponer el producto de nuestros esfuerzos, que representará también la oportunidad de imponer los valores reales dentro de un mercado tan competitivo, como el del consumidor”.Cientos de cooperativas hicieron su arribo oficialmente a la capital provincial con productos frescos, derivados lácteos, embutidos, chacinados, verduras de hoja, que el consumidor lo podrá adquirir, con precios más accesibles. La militancia le quitó brillo a la fiestaUna jornada que vislumbraba por sobre todas las cosas, el protagonismo de los productores que llegaron desde muy temprano al flamante complejo ubicado en el predio de la chacra 100, sobre la avenida Aguado 4450 de la capital misionera, sin embargo fue absorbida por agrupaciones políticas que incluso acorralaron la manzana con carteles, pancartas e himnos que fueron entonados durante toda la mañana, dentro y fuera del Mercado.Y por si esto fuera poco, las agrupaciones políticas también fueron estrictamente coordinadas para que formen un cordón humano alrededor del palco, donde posteriormente las autoridades gubernamentales se ubicaron para que por turno lleven a cabo sus discursos politizados, donde solamente adornaban la gestión de la renovación, por sobre todas las cosas, sin priorizar en sus conceptos el esfuerzo y la entrega de los colonos, que son y serán los verdaderos artífices de este Mercado Concentrador Zonal.El escudo humano de las agrupaciones políticas tampoco colaboró con en el trabajo de los medios de comunicación. Tanto de fotógrafos, cronistas, reporteros gráficos, movileros y periodistas que llegaron hasta el predio y se encontraron con pasillos improvisados completamente bloqueados, por lo que tuvieron que hacer malabares para tener acceso a la información.
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