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Gastronómicos lograron un incremento del 34%

8 julio, 2015

POSADAS. El titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de Argentina (UTHGRA), seccional Posadas, Virgilio Acosta, confirmó a PRIMERA EDICIÓN que “en el caso de la Cámara principal, que es la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) que alberga a todos lo que se refiere a hoteles, residenciales, hospedajes, entre otros y que abarca a más del 50% de los establecimientos y afiliados, lograron un incremento de un 34% en tres cuotas. La primera en junio con retroactividad hasta septiembre en un 18%, luego y hasta fin de año una suba del 10% en forma no remunerativa y el 6% restante que ya abarca el año que viene es remunerativo y se incorporará al básico en mayo del 2.016”. En tanto, el sector de “las Cámaras de comedores, hospital y empresas (son varias) acordaran con la Cámara de hoteles alojamiento y transitorios, y los de Turismo (en Misiones solamente hay en Iguazú, porque son los calificados con 5 estrellas) un aumento del 32% en dos cuotas, a partir de junio con retroactividad”. En diálogo con este Diario, Acosta se mostró muy conforme con los resultados de las paritarias, en especial porque no fue una negociación tranquila, al contrario tuvo sus asperezas y duró alrededor de sesenta días. “Nuestra paritaria comenzó con el problema del techo que fijó la Nación del 27%, y eso hizo que los empresarios o las cámaras empresariales la tomaran al pie de la letra y la negociación se volvió instransigente. Nosotros tuvimos unos sesenta días de paritarias, es por eso que hace unos 25 días se lanzó una alerta y movilización porque no encontrábamos un punto de coincidencia entre lo que pretendíamos y lo que nos ofrecían los patrones”, dijo Acosta y añadió: “a partir de esa alerta y movilización, que nos fue muy bien porque nos hicimos notar en todos los establecimientos gastronómicos y hoteleros, he hizo que el Ministerio de Trabajo tomara cartas en el asunto y se reinició la negociación”. “Sabemos que la cifra acordada no alcanza, porque siempre llegamos después de la inflación. Pero lo bueno es que tenemos un básico que nos permite pensar en un mejor futuro, porque no nos damos cuenta y estamos cerca de jubilarnos”, comentó. El titular del gremio concluyó: “Lo que queremos resaltar es que hace varios años venimos logrando importantes acuerdos y que van al básico, porque en esas condiciones hoy por hoy podemos decir que nuestros futuros jubilados tendrán un buen sueldo, teniendo en cuenta el básico que hoy tienen nuestros afiliados. Es un logro muy importante para nosotros, más si vemos los conflictos que hay en otros gremios con los pasivos”. 

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Invitado a conocer el proceso de elaboración, PRIMERA EDICIÓN asistió a lo que  podría describirse como una “clase magistral” sobre la producción artesanal de almibarados, mermeladas y del famoso dulce de leche del Instituto Agrotécnico Salesiano Pascual Gentilini. Se acerca el centenario de la institución y se anticipan novedades y festejos con la comunidad.
El artículo 75 inciso 17 de la Constitución Nacional y el Convenio 169 de la OIT reconocen el derecho de los pueblos indígenas a la posesión comunitaria de sus territorios y prohíben los desalojos sin consulta previa. Sin embargo, en 2024, el Gobierno de Javier Milei derogó la Ley 26.160 de Emergencia Territorial Indígena, lo que provocó, desde entonces, una ola de desalojos en muchas provincias.
Enzo, Lionel y Milagros nacieron el 7 de diciembre, pasaron semanas en neonatología y su historia conmovió a Misiones. Hoy, ya en casa, crecen acompañados por sus padres, Valentina Benítez y Ezequiel Dobler, una joven pareja que celebra la vida pero enfrenta un nuevo desafío: ambos se encuentran en búsqueda de trabajo para sostener la crianza de sus tres hijos.
El constante incremento en el combustible encarece el flete y se calcula que, si se aplica un alza, impactará en aquellos artículos que eventualmente enfrentan mayor escasez, como el dorado.
Licenciada en enfermería, lleva más de 30 años en la profesión y ejerce en el Hospital Nivel III Samic de Oberá. Se especializó en atención neonatológica y pediátrica y ayudó a salvar miles de vidas, labor por la que recibió el reconocimiento “Marta Teodora Schwarz - El Ángel de la Selva”. Junto a sus hijos: Adriano y Franco creó la iniciativa solidaria “Juguete pendiente Oberá”.
Lo advirtió el docente Fabián Doretto, quien se desempeña como personal único en una escuela de Campo Ramón. Quien fue distinguido como el “Maestro del Año” en 1999, invitó a tomar conciencia porque “están quedando despobladas, bajando de categoría y se cierran secciones, que son fuentes de trabajo”.
La baja presión y los permanentes cortes en ciertos horarios del día, empujan la bronca vecinal durante la ola de extremo calor. La semana pasada el barrio padeció cuatro días sin servicio.
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El ingeniero Juan Borús analiza la situación hidrológica de la Cuenca del Plata: lluvias irregulares, caudales bajos en el Uruguay e Iguazú y la necesidad de fortalecer el sistema de alerta del INA.
🌧️ Juan Borús advierte que las lluvias siguen siendo irregulares y los ríos no logran recuperarse plenamente. El INA necesita más personal para sostener el sistema de alerta. #Hidrología #Ríos 📉 #Hidrología #CuencaDelPlata #ina

📌 “Las lluvias son erráticas y no alcanzan para recuperar los ríos”, explicó Juan Borús del INA.
Fernando Savore analiza la fuerte caída de ventas en almacenes, el cambio en los hábitos de consumo, el impacto de los aumentos en servicios y la necesidad de reconversión del comercio de cercanía.
🛒 Fernando Savore describe una caída histórica en ventas, con compras mínimas y costos operativos en alza. Los almacenes resisten, pero deben reconvertirse. #ComercioDeBarrio #Economía 📉 #ComercioDeBarrio #Consumo #Inflación

📌 “La compra hormiga reemplazó a la compra mensual”, explicó Fernando Savore sobre el cambio en los hábitos de consumo.
Carmelo Rojas, subdelegado de UATRE en Misiones, analiza el impacto de la reforma laboral en el trabajo agrario: periodo de prueba extendido, banco de horas, pérdida de derechos y riesgo de mayor informalidad.
🌱 Carmelo Rojas advierte que la reforma laboral precariza al trabajador rural: prueba extendida, acuerdos individuales y menos control estatal aumentan la vulnerabilidad. #TrabajoRural #DerechosLaborales ⚠️ #TrabajoRural #ReformaLaboral #UATRE

📌 “El trabajador rural queda indefenso: puede pasar de prueba en prueba sin derechos”, alertó Carmelo Rojas.
✅ En Primera Plan analizó el impacto de la reforma laboral en el sector agrario.
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