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“Malabares” en escuelas para dar de comer a sus alumnos

4 marzo, 2015

POSADAS, PUERTO LIBERTAD y POZO AZUL. Con el inicio de las clases, desde el lunes las escuelas comenzaron a servir los desayunos y meriendas a los niños. En el caso de las escuelas con jornada extendida, preparan también los almuerzos. Como ocurre históricamente, los docentes saben que deben “estirar” los insumos para que alcance para todos. Recordemos que la propia responsable del Programa de Nutrición Escolar Leticia Hossly admitió en 2014 que las partidas se otorgan como máximo a un 50% de la matrícula, es decir, que aunque el monto per cápita se haya elevado en octubre, prácticamente se divide por dos niños, ya que los docentes entienden que no pueden ser selectivos a la hora de definir a quién dan la merienda.En ese contexto, los directivos ya saben que hasta que llegue la primera partida de comedores escolares, los primeros días de clases deberán arreglarse como puedan. Algunos reservaron parte de las partidas depositadas el año pasado. Según confirmó el jefe del Gabinete Educativo de la Provincia, Alberto “Colita” Galarza, en enero se depositaron los montos que quedaban pendientes de 2014. De estas partidas, los directivos destinaron una buena parte a pagar a los proveedores de carne y mercadería.Los montosEn cuanto a los montos, tras el último incremento realizado en octubre de 2014, las escuelas de jornada simple reciben 4,63 pesos per cápita. Las que tienen desayuno y colación -por lo general es un agregado de dulce al pan que les dan con la leche- reciben $6,51 por chico.Las escuelas con albergue reciben $17,88 per cápita y las de jornada extendida, $13,69. Estas cifras siempre son calculadas para alrededor de la mitad de los alumnos, en base a un criterio porcentual utilizado desde hace quince años y que nunca fue modificado pese a los reiterados pedidos de los maestros. En Tekoá ArandúEn la Escuela Bilingüe 712 de la comunidad mbya guaraní Tekoá Arandú, cerca de cien niños comenzaron las clases el lunes. Es una escuela de jornada completa y por lo tanto los niños reciben desayuno y almuerzo. “En enero depositaron las partidas de octubre y noviembre que quedaron pendientes de 2014”, señaló a PRIMERA EDICIÓN el director, Rodolfo Fernández, destacando que “como vinieron las partidas juntas, con una pudimos pagar las cuentas a los proveedores, con la otra compramos algo de mercadería y ahora nos queda como para llegar hasta mediados de marzo, no mucho más, así que esperamos que las partidas se depositen este mes”.Actualmente en su escuela el Ministerio de Educación construye una cocina tipo fogón, con una pequeña pieza para guardar mercadería. Por problemas con la conexión eléctrica, que recién ayer llegaron a reparar, la obra se retrasó, pero avanza y Fernández destaca que va a ser muy útil. “En la escuela donde trabaja mi esposa, la 938 de Alecrín, también construyeron cocina y les dieron una heladera, muy necesaria para guardar sobre todo la carne. Espero que también nos manden una, porque actualmente guardo la carne en la heladera de mi casa”, señaló.Fernández indicó que, con el último aumento, la partida mensual de comedores es de 20 mil pesos. Si se calcula por la matrícula actual de 116 alumnos -estimando que el mes tiene 20 días de clases-, hace un total de 8,62 pesos por chico (más allá de si supera o no la cifra per cápita, claramente es un monto ajustado para poder brindar el alimento). En Libertad, sólo alfajoresEn la Escuela 470 del barrio Bossetti de Puerto Libertad, hace aproximadamente dos años que dejaron de dar leche a los chicos. “No preparamos leche hace unos dos años porque comenzamos a notar que los chicos ya no querían tomar, entonces les entregamos turrón o un alfajor”, indicó a PRIMERA EDICIÓN  la vicedirectora, Rosa Rivero. Lógicamente que les gustaría poder brindarles un menú más saludable, como frutas o yogurt, pero los fondos que reciben no son suficientes para los 290 niños. Rivero indicó que “a principio de año recibimos la partida pendiente de 2014”.

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