POSADAS. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó difusión del Sistema Nacional de Trazabilidad para Productos Fitosanitarios y Veterinarios, en instalaciones del Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de Misiones ubicado en esta capital.Según un comunicado del organismo “ la finalidad del encuentro fue introducir a los participantes en la aplicación del Sistema de Trazabilidad del organismo, mostrar los objetivos del proyecto, ventajas, estructura del modelo y actores del sistema”.Durante la jornada institucional del Senasa, se realizó una presentación sobre la identificación para la “Trazabilidad de Productos Fitosanitarios y Veterinarios”, donde se analizaron las características del Global Trade Item Number (GTIN) que es el código utilizado para identificar unívocamente un artículo comercial, la simbología utilizada, los códigos de barra, las claves de identificación y los tipos de lectores.TrazabilidadA su vez, se expusieron los canales de acceso al sistema de trazabilidad del Senasa para los usuarios actores, registros de las cadenas de ventas, las devoluciones, autoconsumo, registros en pérdidas por mermas o destrucción y robo o hurto.Finalmente, se explicó cómo ingresar al Sistema desde la página web del Senasa donde se encuentran los portales de “Productos Fitosanitarios” y “Productos Veterinarios”, desplegando un menú completo para registrar las empresas en el sistema de trazabilidad y comenzar a operar el mismo.La apertura del encuentro la realizó el coordinador de Inocuidad del Centro Regional Corrientes-Misiones del Senasa, Sergio Chialvo, y además disertaron la coordinadora del Sistema del Senasa, Laura Bonomi; Cristian Longo y Mariana Iriarte del Sistema Informático del Pami; y Roxana Saravia, de GS1, Código de Barras. Según los organizadores del encuentro, asistieron unos 25 participantes de diferentes establecimientos mayoristas de venta de productos y organismos afines.
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