POSADAS. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) otorgó el reconocimiento “Buen Productor Yerbatero” a Mateo Froehlich, un agricultor de Ruiz de Montoya que “se distingue por practicar producción agraria sustentable”. El pequeño productor, junto a su esposa Marta Schmidt, fue homenajeado con la entrega de una placa recordatoria y otros presentes. “Deseamos que hayan muchos Mateos en la zona productora”, dijo el presidente de la institución Luis Prietto, tras felicitar y destacar el incansable trabajo del colono. La chacra de Mateo Froehlich tiene 55 hectáreas, de las cuales 11 están destinadas a la yerba mate. “No hace falta una gran extensión para tener una buena cosecha; mejor una pequeña superficie, pero bien cuidada”, sostuvo el agricultor. “Antes no conocíamos el daño que ocasionaba la rastra y teníamos un rendimiento de 3 mil kilos por hectárea”, dijo. Actualmente, en el lugar, los suelos reciben cubiertas verdes que le devuelven fertilidad, y en las plantas se respeta el ciclo de brotación. “Hacemos viruteo liviano en abril – mayo, como nos enseñó el técnico Néstor Munaretto, y una sola cosecha, y no tocamos la planta en primavera – verano que es cuando vuelve a brotar”, explicó. “Actualmente estamos cosechando un promedio de 9 mil kilos por hectárea”, agregó.
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