BERNARDO DE IRIGOYEN y PIÑALITO NORTE. Unos 400 productores de la Zona Norte de la provincia hace siete años conformaron la Cooperativa Agropecuaria Unión de la Frontera para criar animales de granja (destinados a carne) y cultivar hortalizas, de los cuales 100 trabajan con cerdos. Algunos entregan en forma constante y otros lo hacen de manera discontinuada. Con la marca Chacra Viva venden entre 400 y 600 kilos de carne de cerdo por semana en la ciudad capital. Al mismo tiempo mantienen el comercio en Bernardo de Irigoyen y Puerto Iguazú. Además se dedican a la cría de pollo campero, producen unos 6 mil por mes en San Antonio y Bernardo de Irigoyen, que son comercializados en las ferias francas. Ahora, debido al aumento en el volumen de producción, necesitan ampliar los puntos de venta en las ciudades. Por eso solicitaron la asistencia y asesoramiento del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai), que aportó fondos para la construcción de un minimercado en Bernardo de Irigoyen. El local, que funcionará bajo el nombre Chacra Viva, abrirá sus puertas en un par de días. El Ifai también organizó que el camión frigorífico del Mercado Concentrador llegue hasta el matadero, en Bernardo de Irigoyen, para cargar la carne. En tanto la camioneta, que estaba destinada a la entrega de la mercadería en el centro de acopio de Pozo Azul, hará la distribución en las carnicerías de Posadas.




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