POSADAS. El libro “Pescando por el Litoral”, del autor misionero Víctor Alfredo Bonifato, se presentará mañana, en la trigésimo novena Feria Internacional del Libro de Buenos Aires que se está desarrollando en La Rural. La cita será en el estand de la Subsecretaría de Cultura de Misiones (3.019), en el Pabellón Ocre, y contará con la presencia del autor y un cierre a puro chamamé con el cantautor Joselo Schuap. En esta oportunidad oficiará de presentador oficial el reconocido periodista deportivo Néstor Saavedra, quien en la actualidad se desempeña como corresponsal de la revista Weekend, Revista el Pato y diario “El Federal”. Además, se proyectará un material audiovisual que incluye las más de 200 fotografías color que contiene el libro, que fue editado e impreso en Posadas para todo el país, por “La Impresión”, totalmente en colores.Adhiriendo a la única actividad que se desarrollará mañana en el estand misionero, la música estará presente y llegará de la mano del cantautor misionero Joselo Schuap, que hará su primera aparición en Capital Federal luego de grabar con el reconocido cantante León Giego. Además, el público recibirá como presente recordatorio paquetes de yerba y té obsequiados por la firma misionera “Rosamonte”, que de esta forma adhiere a la presentación del libro. Un recorrido por el libro“El libro, hecho y producido totalmente en Misiones, fue impreso en ‘La Impresión’, consta de 240 paginas, más de 300 fotografías y es de destacar que todas sus páginas son en colores”, detalló Víctor Bonifato a PRIMERA EDICIÓN. A modo de anticipo de la presentación de esta obra, el autor hizo un paneo y explicó que “la primera parte se denomina ‘Especies’ y contiene la fotografía de todas las especies del río Paraná, además de su nombre común y científico, como así también las formas de pesca, carnadas y lugares donde se las encuentra. La segunda sección, denominada ‘Cocina en el campamento’, tiene más de setenta recetas de pescado, con fotografías de cada una, y se describen las diferentes formas de preparar las especies que pueblan el río Paraná. La tercera sección, ‘Campamento’, contiene el ‘A B C’ para los que se inician en las actividades al aire libre”, enumeró Bonifato. En tanto, en la cuarta, denominada ‘Rincón del Principiante’, es donde el autor trata de transmitir sus conocimientos relacionados con la pesca, el camping con descripción de los diferentes elementos que se usan para cada una de las actividades.La última sección, titulada “Anecdotaria”, describe los diferentes torneos de pesca que se disputan en el Litoral, abarcando desde Goya, Reconquista, Paso de la Patria, Ituzaingó y Misiones. Además, en esta sección se describen diferentes facetas de lo que era el río Paraná, antes de la represa de Yacyretá y otras notas relacionadas con el campamento y el río.“‘Pescando por el Litoral’ es un libro que se hizo con veinte años de experiencia, entre lo más rico que podrán encontrar son las 76 recetas de cocina, todo fue hecho en el campamento con fotos mías e incluye todas las especies del río y como pescarlas”, subrayó Víctor Bonifato, que mañana mostrará Misiones y el Litoral al mundo, desde el río y la pesca.
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