Mates calentitos, degustación de distintas variedades de mate cocido, juegos para toda la familia, la impresión del “DNY” yerbatero y una amplia información acerca de la yerba mate y todo su proceso productivo conforman la propuesta del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para la presente edición de la Expo Rural que abrió este miércoles en Palermo (Buenos Aires), que se extenderá hasta el domingo 4 de agosto.
Una de las atracciones más interesantes para quienes visitan el Pabellón Verde de la tradicional muestra del campo argentino, es el “DNY” yerbatero que se “tramita” en el stand “J 7” del INYM y con el cual los materos reafirman su “identidad con el mate”. La ingeniosa iniciativa del “DNY yerbatero” consiste en la entrega de una tarjeta impresa que certifica a su portador la condición de “matero de ley”. En este auténtico espacio matero también se realizan degustaciones de distintos blends de mate cocido caliente (especiados con vainilla, coco, miel y canela); además de mate cocido instantáneo y mate cocido “frozen”.