Hubo distintas actividades y festejos. Nadie faltó a los eventos programados, desde la misa para bendecir a los pioneros, el acto por el aniversario y la fiesta con elección de reina después. La historia del pueblo comienza cuando la compañía de Carlos Culmey adquiere, en 1919, terrenos en la zona. Un año después llegó Enrique Graef con su familia y se convertirían en los primeros colonos de Capioví. Aprovechando la caída de agua del salto Capioví, Culmey mandó a instalar un aserradero aguas abajo del mismo generando energía con un molino que aún se conserva. De a poco comenzaron a llegar los colonos alemanes y suizos que darían a Capioví un sello distintivo en la región.
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