SAN JAVIER. A partir de hoy el Ingenio Azucarero de esta ciudad comenzará a recibir los primeros camiones con caña de azúcar de la Cuenca Cañera. Se prevé que en esta primera semana, medio millón de kilos de materia prima ingrese a la fábrica que fue remodelada hace poco más de un año.En diálogo con PRIMERA EDICIÓN, el administrador de la planta, Benjamín Larroza, explicó que “el jueves pasado se autorizó el comienzo de acopio, mientras que el de la entrega será a partir de mañana (por hoy), como corresponde, con todo el trámite administrativo y la confección del acta de entrega de la caña”. De acuerdo al administrador consultado, alrededor de 50 productores podrían entregar la materia prima en las próximas horas, es decir, una carga por productor, lo que llevaría a ser más de medio millón de kilos en tan sólo una semana, siempre que los ingresos sean continuos según está previsto. “Todavía no tengo el informe del Departamento Agrícola, pero si con cada carga se estima 10 mil kilos entregados aproximadamente”, Larroza sostiene que más de 500 mil kilos podría “stockear” en una semana el ingenio azucarero de San Javier. “Toda la caña que entraría, quedaría en proceso, y no saldría a producción hasta el fin de semana. Pero si tenemos un millón de kilos, va a andar alrededor de los 70 a 80 mil kilos de azúcar en proceso aproximadamente”, detalló.A partir de hoy -tras ingresar los primeros camiones- la molienda será un hecho. “Una vez que comience la molienda, será un trabajo continuo, salvo las paradas programadas que se realizarán cada tres semanas aproximadamente para desinfección y limpieza”, explicó Larroza.Respecto a la situación en la que se encuentra la planta situada en la localidad de San Javier, tras sufrir las refacciones correspondientes durante fines de 2013 y principios de 2014, dijo que “los errores que se tuvo con los desperfectos que han surgido cada año, se trabaja para mejorarlos en cada año. Creo que este año estamos mejor que el pasado en cuanto a lo que es reparaciones y aprestamiento, y se podrá aprovechar y cumplir de la mejor manera con los tiempos de la zafra”.De acuerdo a las proyecciones para fines de temporada, estimó que se estará produciendo alrededor de cuatro millones de kilos de un total de 65 mil toneladas de caña. Finalmente se refirió a las inclemencias climáticas que se afronta habitualmente en el sector en estas épocas del año en la provincia, más teniendo en cuenta que de acuerdo a las previsiones meteorológicas, se vendrá una última parte del invierno, “con bastante lluvia”. “Normalmente Misiones tiene un invierno bastante lluvioso, pero también se está trabajando con los productores y a su vez las asociaciones, para ir corrigiendo detalles durante la cosecha, ya sea en el levantamiento de la caña, en los planes de contingencia”, agregó el administrador del Ingenio.
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