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Apóstoles: realizaron inspección técnica por caracoles en yerbales

17 marzo, 2013

POSADAS. Ante la extraña aparición de caracoles en sus chacras, productores de Apóstoles pidieron una inspección que, finalmente, llegó convocada desde el Instituto Nacional de la yerba Mate (INYM) con técnicos de varias instituciones. La cuestión fue publicada por PRIMERA EDICIÓN el pasado 20 de febrero. Varias semanas después, ante el temor de un eventual perjuicio en el sabor de la yerba, llegaron los técnicos a la zona. La chacra en cuestión pertenece al productor Hugo Oscar Holowati ubicada en el municipio de Apóstoles (muy próxima al arroyo Chimiray, límite natural con Colonia Liebig en Corrientes), por lo que también asistió a la inspección el delegado del Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo correntino en esa zona,Valentín Llera.Caracoles y algo másEl Ministerio de la Producción de Corrientes informó que el relevamiento se produjo el martes 5 de marzo “a la chacra ubicada en el municipio de Apóstoles; una propiedad de cincuenta hectáreas, con yerba mate implantada hace dos años. Se pudo observar la presencia de caracoles “caparazón” en una cantidad considerada superior a lo normal y algunos que otros ejemplares moviéndose por la superficie pero sin que pueda significar una amenaza para el cultivo existente, ya que no se encontraron indicios de que los caracoles se hallen comiendo el follaje de las plantas sino que, por el contrario, las hojas estaban sanas. Se observó en hojas (envés) ubicadas hasta una altura de veinte centímetros, estimándose que su ubicación obedece más a un instinto de protección de los rayos solares que a una posibilidad de alimentación”.Revelaron que “también se encontró un número importante de coleópteros (escarabajos/cascarudos) que, según se dedujo, se estarían alimentando de los caracoles y actuando como sus depredadores naturales”.Por otra parte, se comprobó la presencia de “cama de pollos” (estiércol de aves) “presente entre las plantas sin haberse incorporado al suelo, dispuesta en forma directa  sin realizar el proceso de compostaje previo, requerido como obligatorio en las Normativas Provinciales. Los técnicos no pudieron asociar la presencia de los caracoles con la cama de pollos aplicada como abono en el lote inspeccionado, dado que hay otros yerbales donde también se empleó dicho abono orgánico y no se hallaron caracoles”.Se tomaron fotografías para documentar la situación y se recolectaron muestras de los moluscos encontrados, para ser estudiados por el Inta de Cerro Azul y otros institutos de investigación, confirmaron oficialmente. Participaron de la inspección (además del correntino Llera), el intendente de Apóstoles, Mario Vialey; el director general de Yerba Mate y Té de Misiones, José Semeguen; Raúl Escalada del INYM; Stella Maris Brodzicz de la Dirección de Biodiversidad; y los ingenieros Mario Alsina y Juan Statkiewicz de la Dirección Recursos Vitales de Misiones.

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Dra. Liliana Canalis, coordinadora del Servicio de odontología y del servicio de guardias odontológicas del Hospital nivel III Dr. René Favaloro
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El 2025 fue un año complejo para el sector farmacéutico en Misiones, atravesado por la recesión económica, problemas de abastecimiento y retrasos en los pagos de las obras sociales. Así lo analizó la presidenta del Colegio de Farmacéuticos de Misiones, Vania Beatriz Ilchuk, quien destacó que, pese a las dificultades, las farmacias continuaron sosteniendo la atención y reforzaron el trabajo institucional.“La situación económica nos atravesó de lleno, porque somos un rubro particular: estamos entre la salud y la parte comercial”, explicó Ilchuk. En ese contexto, indicó que la falta de pagos en tiempo y forma por parte de las obras sociales impactó directamente en la operatoria diaria. “La recesión se sintió mucho, sobre todo por los retrasos en los pagos, y eso generó complicaciones en la funcionalidad de las farmacias”, sostuvo.
En el marco de las celebraciones de Navidad, el sacerdote Juan Rajimón compartió una profunda reflexión sobre el verdadero sentido de esta fecha, invitando a mirar más allá del consumismo y de las dificultades cotidianas, para centrar el corazón en la fe, la esperanza y la presencia de Dios en la vida cotidiana.“Para mí, hoy la Navidad es la presencia de Dios en la realidad humana”, expresó el sacerdote, y remarcó que, aunque los problemas materiales o familiares no desaparecen de un día para otro, “lo que sí cambia es que la presencia de Dios le da otro rumbo a la vida, como pasó con María y José”.
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Con la llegada de las fiestas de fin de año y el incremento de reuniones, recepciones y eventos sociales, desde la Municipalidad refuerzan los controles y apelan a la responsabilidad de quienes elaboran, distribuyen y manipulan alimentos. En ese contexto, el director de Seguridad e Higiene Alimentaria, Ariel Borsini, remarcó la importancia de cumplir con las normas vigentes para proteger la salud de la comunidad.“En esta época del año tenemos mucho trabajo porque aumentan los eventos, las reuniones y los servicios gastronómicos. Por eso es fundamental reforzar la seguridad alimentaria, tanto en comercios como en eventos y también en el ámbito familiar”, señaló Borsini.El funcionario explicó que la Dirección de Seguridad e Higiene Alimentaria cumple un rol clave en la fiscalización y capacitación. “Nuestro trabajo se divide principalmente en dos áreas: la fiscalización de comercios, industrias, eventos, pymes, emprendedores y vendedores en la vía pública, y por otro lado la capacitación, con los cursos de manipulación de alimentos y la emisión del carnet nacional”, detalló.
A horas de la llegada de la Navidad y con la mirada puesta también en el receso de verano, el médico veterinario Dr. Juan Enrique Romero brindó una serie de recomendaciones fundamentales para proteger la salud y el bienestar de los animales de compañía durante las fiestas, especialmente frente al uso de pirotecnia y los cambios de rutina propios de las vacaciones.En diálogo radial, el profesional fue contundente respecto al uso de fuegos artificiales: “La primera gran recomendación es no a la pirotecnia. No solo lastima a las personas, sino que genera un enorme sufrimiento en niños, adultos mayores, personas con autismo y, especialmente, en los animales de compañía”, afirmó.
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