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Restricciones para comercializar pollitos sigue paralizando al sector avícola local

Las gestiones ante el SENASA Nacional para conseguir las habilitaciones tienen cero avance. Los pequeños cupos para la compra y la suba de los costos asfixia al sector avícola local.

13 septiembre, 2023
LIBRE DE GRIPE AVIAR. El SENASA publicó recientemente que el país ya cuenta con una autodeclaración de “país libre” de la enfermedad; sin embargo las restricciones nunca se levantaron.

LIBRE DE GRIPE AVIAR. El SENASA publicó recientemente que el país ya cuenta con una autodeclaración de “país libre” de la enfermedad; sin embargo las restricciones nunca se levantaron.

Todavía sin poder trabajar en condiciones óptimas para que se reactive la producción avícola, prácticamente paralizada hace seis meses en Misiones, referentes de agroveterinarias, veterinarias y productores, contaron a PRIMERA EDICIÓN que se agudiza la crisis interna porque el SENASA todavía mantiene restricciones para la compra y distribución de pollitos por las restricciones a causa de la gripe aviar.

“Todavía no podemos producir pollos. Hay una promesa que el 18 de septiembre vamos a recibir pollitos bebés”, dijo a este Diario el presidente de la cooperativa avícola de Wanda, Samuel Doichele.

Sin embargo, la novedad para el sector dista de ser “la mejor”, porque si bien se espera la recepción de un lote de 3.000 animales, para continuar trabajando hay que volver a gestionar permisos burocráticos que muchas veces llevan a los distribuidores y productores a un callejón sin salida.

“Para seguir recibiendo los pollitos necesitamos habilitaciones provinciales y si no las tenemos no vamos a poder seguir produciendo. Hasta ahora no tenemos respuestas”, lamentó el hombre tras brindar un panorama de la asfixia financiera que está padeciendo.

La falta de respuestas y acciones concretas para darle algo más de oxigeno al sector, más allá de la buena voluntad mostrada por organismos de la filial del SENASA local y del Gobierno de la provincia, no pasa de las buenas intenciones.

En ese sentido, ya se cumplió un mes desde el inicio de las gestiones impulsadas por las veterinarias y las agroveterinarias para poder comprar y comercializar las aves de corral destinadas a consumo, pero en concreto no se autoriza porque siempre hay una traba.

En la actualidad falta una luz verde necesaria de parte de la Nación para que las tiendas mayoristas puedan vender pollitos a los productores locales con cupo pleno, ya que en la actualidad siguen vigente las restricciones en cuanto a cantidad.

“El 4 de agosto pasado presentamos un pedido a las oficinas de SENASA en Posadas para que se autorice a las veterinarias y agropecuarias de la provincia a funcionar como puntos de entrega autogestivos de pollitos. Para eso, mi familia hizo una junta de firmas en toda la provincia para impulsar este petitorio y actualmente estamos trabajando en forma conjunta con las autoridades”, señaló Nadia Gibaja, una fuente del sector.

No pueden vender y deben afrontar las cuentas mes a mes

El sector avícola que en Misiones da trabajo a cientos de pequeños productores sufrió una fuerte fractura económica pese a que en la tierra colorada no se registró ningún caso de gripe aviar. Sin embargo, se impusieron fuertes restricciones las cuáles, tal como lo señaló PRIMERA EDICIÓN recientemente, en lugar de contener la problemática detonó un crecimiento sin control de la venta pollitos en el mercado negro.

Para encontrar una salida al conflicto, en abril último tras un pedido de las ferias francas y del Ministerio de Agricultura Familiar, finalmente el SENASA habilitó el traslado de pollitos bebés desde Entre Ríos en pequeños lotes para productores de la Agricultura Familiar.

En ese sentido, hay que recordar que la normativa limitó a la compra de 70 aves por productor por mes, cuando en números reales mensualmente antes de la pandemia aviar la compra mínima era de 200.

Tales habilitaciones dejaron afuera a las veterinarias y agropecuarias, que hasta ahora no han podido reestablecer los permisos.

“Se está gestionando, pero la demora viene siendo importante”, señaló Nadia Gibaja en representación de las agropecuarias y veterinarias que están más afectadas por la imposibilidad de trabajar.

A su turno, la mayoría de las cooperativas del rubro enfrentan mes a mes costos de mantenimiento para tener la empresa sin operar.

“Los costos de agua y luz se tienen que pagar todos los meses. Inclusive en los últimos tiempos recibimos facturas muy abultadas y no estamos trabajando al nivel que deberíamos”, contó angustiado. Por el momento, con el mercado asfixiado por los cupos y las demoras en las habilitaciones, el único panorama claro para los productores agrícolas de Misiones “es la incertidumbre”, dijeron.

Tags: Gripe AviarMisionesPollitosrestriccionesSamuel DoicheleSenasa
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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
Martín Oria, presidente de AMHBRA, analiza el movimiento gastronómico del Día del Padre en Posadas, el impacto del Mundial, el nivel de consumo y los desafíos del sector.

El Día del Padre dejó buen movimiento gastronómico en Posadas, aunque con márgenes ajustados. Más clientes, precios contenidos y un Mundial que aún no impulsa el consumo. 🍽️📉 #Gastronomía #posadas 

📌 “Oria: ‘Hubo más gente que el año pasado, pero no pudimos ajustar precios. Trabajamos más para llegar al equilibrio’.”
#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
#Economía #Posadas
La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

La Fundación Ristreto impulsa “La Argentina completa”: donar figuritas para que hogares y comedores reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Tres urnas habilitadas en Posadas. 🇦🇷📘 #Solidaridad #Mundial2026 

📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
#Solidaridad #Argentina
El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

Misiones registra un 30% más de casos respiratorios. Influenza A y VSR circulan simultáneamente y se espera un segundo pico en julio. Vacunación y prevención, claves. 🩺❄️ #Salud #Misiones 

📌 “Rolón: ‘Influenza A se adelantó y el VSR ya está en ascenso. Esperamos un segundo pico en vacaciones’.”
#Respiratorios #Misiones
El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

La Noche de San Juan une fe y tradición: fuego, cruce de brasas y quema del Judas como símbolos de purificación y esperanza. La comunidad se reúne para celebrar y renovar. 🔥🙏 #SanJuan #Misiones

📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
🔥 Noche de San Juan
#SanJuan #Tradición
La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

Los lectores de sensibilidad revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. Su avance divide a autores y editoriales entre libertad creativa y responsabilidad cultural. 📚⚖️ #Literatura #Cultura 

📌 “Los lectores de sensibilidad ganan espacio en la industria editorial: ¿protección necesaria o censura previa? El debate ya está instalado.”
#IndustriaEditorial #Literatura
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