Enseñarán a cocinar de forma saludable con productos de estación

El taller gratuito se dictará el sábado por la mañana en el Mercado Concentrador de Posadas. Requiere inscripción previa por Internet.

12/09/2018 08:09


Este sábado 15, a partir de las 9 horas, la licenciada en Nutrición Mariana Duarte, brindará el taller de cocina “Alimentación saludable con productos de estación”.

La capacitación será gratuita en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas, en la avenida Aguado 4.450, a dos cuadras de Chacabuco.

El propósito es enseñar a incorporar una alimentación saludable, accesible económicamente y de fácil preparación.

“Vamos a mostrar qué alimentos aprovechar porque están de estación. Muchas veces se dice que la alimentación sana es cara, entonces mostraremos de qué manera hacerla accesible a todo el mundo, sin tener que terminar comiendo siempre lo mismo”, explicó la profesional.

Durante el taller, la licenciada ofrecerá recetas prácticas para la cocina diaria. “Voy a dar todas las opciones prácticas, teniendo en cuenta también el factor tiempo. Mucha gente piensa que comer verduras lleva mucho tiempo y no es así. Si uno se organiza, se pueden hacer comidas fáciles sin mucha elaboración”.

El primer módulo contemplará principalmente las propiedades nutricionales de los vegetales, cómo leer una etiqueta nutricional, además de una charla sobre mitos nutricionales.

El segundo módulo tendrá como tema principal el valor nutricional de las frutas, maneras de consumirlas y cómo incorporarlas en la dieta.

Los interesados en participar pueden inscribirse durante esta semana en el evento de la Fan Page Mercado Concentrador-Posadas.

Es importante llevar silletas, para estar cómodos y disfrutar de la jornada.